酒庄资料 酒庄拥有者：Jonathon Hesketh 所在产区：澳大利亚-南澳州 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Tempranillo 丹魄、Touriga Nacional 国产多瑞加、Negroamaro 黑曼罗 酒庄介绍

　　赫斯基思（Hesketh Wine Company）酒庄位于澳大利亚南澳州的Adelaide产区。

　　Hesketh Wine Company创建于2006年，庄主是Jonathon Hesketh。Jonathon的父亲Robert Hesketh是南澳州葡萄酒界一位非常具有影响力的人物，对当地葡萄酒业的发展做出过突出贡献。Jonathon有在法国葡萄酒产区生活和工作的经历，也曾在McLaren Vale产区的知名酒庄Wirra Wirra担任过7年的全球市场总监，期间还负责Wirra Wirra在新西兰的渠道拓展业务。此外，Jonathon还曾为澳大利亚第二大酒商Lion Nathan经营和管理多座葡萄园。良好的家族传统以及与诸多优秀跨国公司合作的不凡经历让Jonathon拥有相当出色的工作能力和创业基础。2006年，Jonathon携妻挈子回到家乡Adelaide，一手创建了WD葡萄酒公司，而Hesketh Wine Company正是该公司旗下四个酒庄中的一个。

　　Hesketh Wine Company的葡萄园位于Coonawarra产区和Barossa Valley产区内，两处葡萄园的风土各有特色。位于Barossa Valley的葡萄园海拔较低，气候温暖干燥，全年的降雨量很小，盛产酒体饱满、品质上佳的红葡萄酒。该葡萄园内种植着Shiraz、Negroamaro、Tempranillo、Touriga以及Montepulciano等葡萄品种。位于Coonawarra的葡萄园则拥有典型的地中海气候，园内的土壤类型为覆盖在石灰岩上的红土，种植的葡萄品种主要是Cabernet Sauvignon。

　　Hesketh Wine Company出产的葡萄酒全部都是在酒庄位于Barossa Valley的酿酒厂里酿造而成的，酿酒葡萄除了来自自有葡萄园以外，还来自南澳州其他指定的优质葡萄园。酒庄酿造红葡萄酒时采用法国橡木桶进行发酵，而酿造白葡萄酒时则采用不锈钢桶进行发酵，具体的发酵时间视不同的葡萄品种而定。通常Riesling葡萄酒的发酵时间为2小时，而Sauvignon Blanc葡萄酒的发酵时间为12小时。酒庄的首席酿酒师是Phil Lehmann，他曾在美国的纳帕谷、法国的勃艮第以及南非的Stellenbosch等多个国家的知名葡萄酒产区工作过，拥有相当丰富的酿酒经验。

　　目前，Hesketh Wine Company发布的酒款主要分为四个系列，包括Small Parcels、Regional Selections、Sparking以及Art Series。其中，2014年份Touriga红葡萄酒名列澳大利亚著名的《美食旅行家葡萄酒杂志》评选的“2015年度最佳葡萄酒100名”的名单中，而2014年份和2015年份Sauvignon Blanc白葡萄酒则入选了美国《金钱杂志》发布的“10款最具价值的白葡萄酒”。

联系信息 地址：Hesketh Wine Company Pty. Ltd. 28 The Parade Norwood, South Australia 5067, Australia 电话：+61 (0) 8 8362 8622 传真：+61 (0) 8 8363 9565 酒庄网址：https://www.heskethwinecompany.com.au/ 邮箱：kim.hesketh@heskethwinecompany.com.au 接待时间：周一至周五08:00–17:00