酒庄资料
酒庄拥有者：Sylviane Garcin Cathiard
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：40公顷（红葡萄：64.2 英亩）（白葡萄：4.9 英亩）
土壤类型：砾质土、硅质黏土
采摘方式：人工采摘
年产量：80000瓶
红葡萄比例：Cabernet Sauvignon 60%、Merlot 40%
白葡萄比例：Sauvignon Blanc 80%、Semillon 20%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
欧蓓姬酒庄（Chateau Haut-Bergey）位于法国波尔多格拉Pessac-Leognan产区，亦为波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一。1991年，Sylviane Garcin Cathiard收购了Chateau Haut-Bergey成为酒庄的主人。
Chateau Haut-Bergey有一座圆锥形的石板屋顶的瞭望塔，很容易让人联想到“睡美人”的形象，而酒庄玫瑰色的酒窖亦让人浮想联翩。酒庄的历史十分悠久，可以追溯至公元15世纪。
Chateau Haut-Bergey目前的葡萄园面积为40公顷，红葡萄品种包括60%的Cabernet Sauvignon和40%的Merlot，白葡萄品种包括80%的Sauvignon Blanc和20%的Semillon。酒庄还对所有地块进行了土壤和底土的深度分析，实施了精密的葡萄种植。光学手工采摘强化了对葡萄串的选择，因此葡萄的收获工作十分细致。小型不锈钢缸恰到好处地让葡萄酒得以精细酿制。酿造好的红葡萄酒会再进入50%新的橡木桶中熟成15至18个月，白葡萄酒则会在30%新的橡木桶中熟成12个月。
Chateau Haut-Bergey出产4款葡萄酒，即正牌Chateau Haut-Bergey、副牌L'Etoile de Bergey的干红、干白葡萄酒。产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在法国国内国际葡萄酒评比中获得过奖项。
联系信息
地址：69 Cours Gambetta, 33850 Léognan, France
电话：+33 5 56 64 05 22
传真：+33 5 56 64 06 98
酒庄网址：www.vignoblesgarcin.com
邮箱：info@vignoblesgarcin.com
接待时间：9:30AM–12:30PM, 2–6PM 周末休息