酒庄资料 酒庄拥有者：Penny Hull和Andrea Dordevic 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 葡萄园面积：3.2公顷 年产量：300箱 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

　　逸怡居（Gracedale Hills Estate）酒庄位于澳大利亚维多利亚州的Yarra Valley产区。

　　1996年，Dr. Richard Gutch和Verna Gutch夫妇来到Yarra Valley产区，并在Hill Paddock建立了Gracedale Hills Estate。几年前，Gutch夫妇去世，酒庄由他们的女儿Penny Hull和Andrea Dordevic共同经营和管理。Mac Forbes是酒庄的酿酒师，毕业于Adelaide University，他曾在法国、意大利、葡萄牙和奥地利从事酿酒工作。 Dylan Grigg负责管理葡萄园，他毕业于Adelaide University葡萄栽培专业，曾在澳大利亚多个地区工作，如Barossa Valley、McLaren Vale等。

　　Gracedale Hills Estate的葡萄园分布在朝北的山坡上，气候凉爽。园中种植1.2公顷Chardonnay和2公顷Shiraz。这些葡萄除酒庄酿酒外，还会将一部分出售给Domaine Chandon Australia。Domaine Chandon Australia是Champagne Moet & Chandon集团在澳大利亚投资建立的酒庄。

　　Gracedale Hills Estate推出了三款葡萄酒，即Shiraz干红、Chardonnay干白和桃红葡萄酒，酒庄年产量约300箱。其中2006年份的Shiraz干红获得James Halliday给出的93分的高分评价。

联系信息 地址：P.O. Box 552, Healesville, Victoria, 3777 电话：0418 599 859 酒庄网址：www.gracedalehills.com.au 邮箱：adordevic@gracedalehills.com.au