酒庄资料
酒庄拥有者:George Kreglinger和Christian Kreglinger
所在产区:澳大利亚-塔斯马尼亚州
葡萄园面积:200公顷
土壤类型:红色火山土壤和黑色粘土
采摘方式:手工采摘
年产量:70000箱
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令、Gewurztraminer琼瑶浆、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺
酒庄介绍
克莱灵格(Kreglinger Wine Estates)酒庄位于澳大利亚的塔斯马尼亚州。
1797年,George Kreglinger和Christian Kreglinger兄弟在Antwerp共同注册了Kreglinger公司。随着规模和经营的不断扩大,公司于1893年在澳大利亚成立了分公司,并在接下来的几年内正式进军葡萄酒市场,收购了葡萄园Pipers Brook Vineyard,成立了Kreglinger Wine Estates。
Kreglinger Wine Estates酿酒所用的葡萄果实全部来自于酒庄自有葡萄园,其中的绝大部分来自于Pipers Brook Vineyard,其余的则来自于Tamar Valley葡萄园和Kreglinger葡萄园。Pipers Brook Vineyard占地面积约为200公顷,是塔斯马尼亚地区葡萄栽培和葡萄酒酿造的先锋。Pipers Brook Vineyard内的土壤为红色火山土壤,而Tamar Valley内的土质为黑色粘土。这两种土壤保水性极好,能够为园内的葡萄提供充足的水分和营养物质。葡萄园内采用密集种植法,葡萄框架有的使用VSP垂直枝条固定法,有的则使用Scott Henry架藤结构。每逢冬季,葡萄园会定期进行葡萄树枝的修剪,夏季时则会修剪树冠或进行疏果。葡萄园内不使用人工灌溉,所有的葡萄都是在干性的环境下生长的。在葡萄果实达到最佳成熟度时,酒庄采用人工的方式进行采摘。
Kreglinger Wine Estates葡萄酒酿造过程中的每一道工序都是在酿酒师的严格监控下进行的。优质的葡萄果实经采摘后会被快速地运送至附近的酿酒厂,以最大程度地确保果实的新鲜度。红葡萄果实经去梗后进行破碎处理,随后酒庄采用筐式压榨法提取葡萄汁和颜色,压榨后的葡萄汁被导入开放式容器中进行发酵,酒庄还采用果皮浸渍,以确保提取出更多的颜色和风味物质。白葡萄果实经破碎后先进行冷藏,随后同时经过筐式压榨和气囊压榨法处理,发酵过程则是在法国橡木桶中进行的。
Kreglinger Wine Estates出产的葡萄酒分为四大系列,分别为Kreglinger、Pipers Brook、Ninth Island和9 Rainwater。Kreglinger系列下发布的酒款有年份起泡酒、白中白起泡酒等;Pipers Brook系列下有Pinot Noir 、Chardonnay、Pinot Gris、Gewurztraminer及Riesling等葡萄酒;Ninth Island系列下有Sauvignon Blanc、起泡酒等;9 Rainwater系列下则有9 Rainwater Tasmania Pure Sparkling。其中,2013年份Pipers Brook Vineyard Gewurztraminer和2013年份Pipers Brook Vineyard Riesling分别获得了著名酒评家James Halliday给予的96分和95分好评。
联系信息
地址:1216 Pipers Brook Road, Pipers Brook, TAS 7254 Australia
电话:+61 3 6382 7527
传真:+61 3 6382 7015
酒庄网址:www.kreglingerwineestates.com
邮箱:info@kreglingerwineestates.com
接待时间:10:00-17:00(圣诞节不开放)