酒庄资料 酒庄拥有者：Eric Clifton 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 土壤类型：花岗岩 葡萄品种：Pinot Gris 灰皮诺、Pinot Blanc 白皮诺、Muscat Fleur d'Oranger 橘花麝香、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Nebbiolo内比奥罗、Syrah(Shiraz)西拉、Sangiovese 桑娇维塞、Prosecco普洛塞克、Trebbiano 特来比亚诺、Barbera巴贝拉 酒庄介绍

　　护身符（Amulet Vineyard）酒庄位于澳大利亚维多利亚州的Beechworth产区，该产区距离墨尔本北部280公里，总体气候凉爽，土壤类型多样，平原为沙质的淤积土，山坡为壤土，山脊是由花岗岩形成的砾石，是种植葡萄的理想之地。

　　Amulet Vineyard由Eric Clifton夫妇共同创建，Sue Clifton从事葡萄酒行业已经超过25年，曾经在Roseworthy College完成了葡萄酒市场营销专业的学习，在葡萄酒方面有着丰富的经验。而Eric原本是一名兽医，受到妻子的影响，对葡萄酒产生了浓厚的兴趣，在Beechworth地区发现了非常适合种植葡萄的地方，于是带着一家人在这里开创属于他们的葡萄酒事业。2002年，他们的儿子Ben Clifton从军队服役归来，也投身到酒庄的葡萄酒酿造工作中。

　　Amulet Vineyard的葡萄园占地约15英亩，地势略为倾斜，海拔350米左右，园中主要以花岗岩壤土为主，种植着红白两种不同的葡萄品种，其中白葡萄品种包括Orange Muscat、Pinot Gris、 Pinot Blanc、Chardonnay、Trebbiano、Prosecco；红葡萄品种包括Shiraz、Sangiovese、Barbera、Nebbiolo、Cabernet Sauvignon和Merlot。同时，酒庄还在葡萄园里养殖着绵羊，它们在为葡萄藤除草方面起着重要的作用。另外，酒庄还专门设计了灌溉系统，使得不同品种的葡萄都能够健康成长。

　　Amulet Vineyard的酿酒工艺十分独特，为了保证葡萄酒原有的风味，酿酒师在酿造过程中尽可能地不过多人工干预葡萄酒，使得酿造出的每一款葡萄酒都能充分反映出当地的风土特色。

联系信息 地址：1036 Wangaratta Road, Beechworth, Victoria 3747, Australia 电话：03-5727-0420 传真：03-5727-0420 酒庄网址：www.amuletvineyard.com.au 邮箱：sales@amuletwines.com.au 接待时间：10:00-17:00