塔斯马尼亚之巅酒庄 Apogee Tasmania

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酒庄资料 酒庄拥有者:Pirie Tasmania 所在产区:澳大利亚-塔斯马尼亚州 葡萄园面积:2公顷 采摘方式:手工采摘 年产量:1500箱 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Chardonnay霞多丽Pinot Meunier 皮诺莫尼耶Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

塔斯马尼亚之巅(Apogee Tasmania)酒庄位于澳大利亚的塔斯马尼亚产区,是该产区内一座杰出的酒庄,专门出产优质的起泡酒。

Apogee Tasmania酒庄由Pirie Tasmania所创建。Pirie Tasmania是澳大利亚第一位葡萄栽培学博士,也是现代Tasmania葡萄酒行业的开拓者。1973年,Pirie Tasmania在Tasmania地区购买了一块土地,与他的弟弟David Tasmania合作,一同建立起一座葡萄园。该葡萄园以当地的小溪名Pipers Brook命名,用于研究处于与法国北部相似的凉爽气候下的“风土”。随后,这项研究成了Pirie Tasmania博士论文的主要课题,他于1977年顺利从悉尼大学毕业。1995年,他们用这座葡萄园出产的葡萄酿制了第一个年份起泡酒,并以Pirie Tasmania的名字为之命名。这款葡萄酒曾至少2次被选入伊丽莎白二世的宴饮酒款中。2003年,Pirie Tasmania在起泡酒风靡全球时离开了葡萄园,选择继续对影响葡萄酒的自然风土和气候条件进行研究。2012年,他采用自己最新研究出的参数,对Pipers Brook园进行重建,并更名为Apogee葡萄园,建立了Apogee Tasmania酒庄。

Apogee Tasmania酒庄仅酿制单一葡萄园葡萄酒,因此出产的葡萄酒能充分反映出一座葡萄园在管理、环境、气候等多重影响下所带来的显著风土特征。Apogee 葡萄园占地面积仅为2公顷,这有利于Pirie Tasmania对葡萄园进行细致化管理。他采用最新的气候学知识,为酿造起泡酒的葡萄品种Chardonnay、Pinot Noir、Pinot Meunier,以及少量的Pinot Gris安排最佳的种植地点。园内每排葡萄的间距为2.2米,每棵葡萄的高度限定在2.2米以内。酒庄对起泡酒的产量进行严格地控制,年产量维持在10000-20000瓶之间。2013年,该葡萄园荣获了Tasmania皇家农业协会授予的“2013年度最佳Tasmania葡萄园”的称号。

Apogee Tasmania酒庄的目标是建设纯手工栽培的小型优质葡萄园,出产品质一流的葡萄酒。基于Pirie Tasmania对风土知识的精通,酒庄有信心能出产充分反映塔Tasmania风土特色的优质起泡酒。

联系信息 地址:1083 Golconda Rd, Lebrina TAS 7254, Australia 电话:+61 3 6395 6358 传真:03 6395 6361 酒庄网址:www.apogeetasmania.com 邮箱:info@apogeetasmania.com
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