酒庄资料
酒庄拥有者：Matt Jarvis和Jackie Jarvis
所在产区：澳大利亚-西澳州
土壤类型：矿物质粘土和碎石
年产量：3000箱
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Chardonnay霞多丽、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Verdelho 华帝露
酒庄介绍
贾维斯（Jarvis Estate）酒庄位于澳大利亚西澳州的Margaret River产区，酒庄由Matt Jarvis和Jackie Jarvis夫妇共同创建于1995年。在购买土地建立Jarvis Estate酒庄之前，Matt Jarvis和Jackie Jarvis曾对Margaret River产区进行了深入的研究和细致的考察，尤其是该产区的Bramley地区。Matt Jarvis发现Bramley地区非常适宜种植酿酒葡萄，于是在此建立了葡萄园，并创建了自家的Jarvis Estate酒庄。
Jarvis Estate酒庄的葡萄园坐落在Margaret River产区的中心地带，距离印度洋只有8公里远，地理位置非常优越。因葡萄园非常靠近印度洋，受季节性洋流的影响，葡萄园所在地区的气温大体保持一定的稳,白天温暖，夜晚凉爽，葡萄的生长期和成熟期相对较长，有利于葡萄糖分的积累和酚类物质的成熟，从而使得Jarvis Estate酒庄所生产的葡萄酒层次复杂、风味浓郁。除了拥有绝佳的气候条件外，该葡萄园内的土壤也非常有利于酿酒葡萄的生长，葡萄园表层土壤是覆盖着矿物质的粘土，为葡萄的生长提供了充分的养分，而粘土下则为碎石壤土，排水性良好。如今，葡萄园里种植的葡萄品种有Cabernet Sauvignon、Shiraz、Merlot、Chardonnay和Cabernet Franc等，年均葡萄酒产量为3000箱。
自1997年起，Jarvis Estate酒庄所酿造的葡萄酒就一直非常出色，生产了许多上乘的精品葡萄酒。其中，Jarvis Estate酒庄已经发布的红葡萄酒有Cabernet Sauvignon、Shiraz、Merlot和Cabernet Franc等酒款；而白葡萄酒则有Chardonnay和Verdelho，均受到消费者的热烈追捧。此外，Jarvis Estate酒庄还从隔壁优质的葡萄园中采购优质的Semillon和Sauvignon Blanc来酿造白葡萄葡萄，从而保证了Jarvis Estate酒庄所生产的混酿葡萄酒不仅品质较高而且款式多样，以满足不同消费者的需求。
联系信息
地址：790 Wirring Rd, Bramley WA 6285, Australia
电话：+61 8 9758 7526
传真：+61 (0) 8 9758 8017
酒庄网址：www.jarvisestate.com.au
邮箱：matt@jarvisestate.com.au