柯曼酒庄 Kelman Vineyard

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酒庄资料 所在产区:澳大利亚-新南威尔士州 葡萄园面积:9.3公顷 平均树龄:17年 年产量:96000瓶 葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉Semillon 赛美蓉Chardonnay霞多丽Tempranillo 丹魄Muscat麝香 酒庄介绍

柯曼(Kelman Vineyard)酒庄位于澳大利亚新南威尔士州Hunter Valley产区的Pokolbin地区,自1999年起,Kelman酒庄就已经开始发行优质葡萄酒了。Kelman酒庄的成立不仅为当地居民提供了许多就业机会,还促进了当地葡萄酒行业的快速发展,并形成了一个独特的葡萄种植社区群落。Kelman酒庄占地面积为100英亩,现分割成80个住宅区,这些住宅区之间有成片的葡萄相连,形成了一道独特的田园生活景象。

Kelman酒庄的品酒室设立了一个专门的陈列柜,主要向参观者展示William Kelman与James Busby这两位澳大利亚葡萄酒先驱的相关历史文物与文档资料。William Kelman与James Busby是Hunter Valley产区家喻户晓的伟大人物。Kelman酒庄取William Kelman的姓氏作为酒庄的名字以示对这位葡萄酒先驱者的伟大敬意,同时也表示继承William Kelman的进取精神以及对这片土地的热爱之情,并将这份精神和情谊真切地落实到葡萄栽培以及葡萄酒酿制的实践中。

Kelman酒庄的葡萄园占地面积为23英亩,主要种植着Semillon、Chardonnay、Shiraz、Muscat和Tempranillo等葡萄品种。园中有一部分Chardonnay葡萄树被用作砧木,用于嫁接Shiraz葡萄,以扩大Shiraz的产量。Kelman酒庄酿酒所用的葡萄都是来源于自有葡萄园。酒庄采用传统的酿酒工艺,出产了一系列品质卓越的单一品种、混酿、起泡以及桃红葡萄酒。如今,Kelman酒庄葡萄酒的年均产量约96000瓶。

Kelman酒庄出产的Semillon葡萄酒具有典型的苹果、柠檬和柑橘的香气,一般不经橡木桶陈酿。2013年是这款葡萄酒极佳的年份,收获了不少葡萄酒爱好者的好评。酒庄出品的Shiraz葡萄酒酒体中等,具有香料、胡椒、覆盆子和李子的风味,口感层次复杂,单宁柔顺,余味绵细悠长。

联系信息 地址: 2 Oakey Creek Rd, Pokolbin NSW 2320, Australia 电话:+61 2 4991 5456 传真:02 4991 7555 酒庄网址:www.kelmanvineyard.com.au 邮箱:admin@kelmanvineyard.com.au 接待时间:10am-4pm
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