酒庄资料 酒庄拥有者：Carl Lancaster和Jackie Lancaster 所在产区：澳大利亚-西澳州 葡萄园面积：10公顷 土壤类型：冲积土 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Chenin blanc白诗南、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Garnacha 歌海娜、Verdelho 华帝露 酒庄介绍

兰卡斯特（Lancaster Wines）酒庄位于澳大利亚西澳州Swan District的子产区Swan Valley，酒庄由Carl Lancaster和Jackie Lancaster共同创建于1960年。现在，酒庄一共拥有10公顷的葡萄园，主要种植着Chenin Blanc、Chardonnay、Verdelho、Grenache、Cabernet Sauvignon、Merlot和Shiraz等品种。由于酒庄从建立之初就开始种植葡萄，因此Lancaster酒庄拥有Swan Valley产区部分年份较老的老葡萄藤。

Lancaster酒庄坐落于美丽的Swan River，风景优美，葡萄园内多为肥沃的冲积土，表层覆盖着沙土，排水性良好；再加上当地炎热的地中海气候，有利于葡萄糖分和酚类物质的积累。因此，酒庄出产的葡萄酒大多酒体强劲，单宁和风味物质丰富。

Lancaster酒庄聘请了Ryan Sudano和John Griffiths两人担任酒庄的首席酿酒师。酒庄在葡萄达到最佳的成熟状态后会进行采摘，之后这些葡萄会经过仔细的人工挑选，再经过去梗、破碎、压榨、发酵等工艺处理，发酵完成后的酒液会被置入橡木桶中熟成一段时间。这一系列的酿酒工艺全部由酿酒师严格把关和掌控，从而保证了Lancaster酒庄出产的葡萄酒的卓越品质。

Lancaster酒庄出产的主要酒款有Chenin Blanc、老藤Shiraz干红、Reserve Liqueur Muscat、Verdelho和Reserve Cabernet Sauvignon等。

联系信息 地址：5228 W Swan Rd, Perth WA 6055, Australia 电话：+61 8 9250 6461 传真：(08) 9250 7881 酒庄网址：lancasterwines.com.au 邮箱：wines@lancasterwines.com.au 接待时间： 10am-5pm