酒庄资料 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Marsanne玛珊 酒庄介绍

米尔维恩酒庄（Milvine Estate）位于澳大利亚维多利亚州Heathcote产区中心的Redesdale/Kyneton Road。Milvine酒庄专注于出产从Shiraz、Cabernet Sauvignon干红葡萄酒。

Milvine酒庄的在1994年开始种植葡萄，而且往后每年都种植更多的葡萄。2003年是Milvine酒庄收获的第一个年份，2004装瓶上市后深受葡萄酒爱好者和酒评家赞赏。2003年出品的Heathcote Shiraz葡萄酒品质优良，单宁细腻，酒体优雅、结构完整。

Milvine酒庄精心管理葡萄，以确保获得优质的原料，在葡萄仍处于早期生长阶段，Milvine酒庄采取蔬果方式控制产量在每英亩1至1/2吨，这有效的保证了葡萄的质量。

Milvine酒庄的采摘100%手工制作，葡萄在生长期间确保最小的灌溉量以提高果实原料的品质。此外，Milvine酒庄还采用生物力法在葡萄园和酿造过程中。

Milvine酒庄主要出产 Shiraz、Cabernet Sauvignon、Marsanne等葡萄酒，酒庄的2014 Puddler's Gully Shiraz葡萄酒被《Gourmet Traveller Wine》杂志列入本地最优质的100款葡萄酒名单中。

联系信息 地址：Milvine Estate Wines, 108 Warren Road (PO Box 213) , HEATHCOTE VIC 3523, Australia 电话：+61 3 5433 2772 酒庄网址：milvineestatewines.com.au 邮箱：admin@milvineestatewines.com.au 接待时间：11:00am-5:00pm