酒庄资料
酒庄拥有者：David Mason和Mark Mason
所在产区：新西兰-马尔堡
葡萄园面积：148.7公顷
土壤类型：火山灰、石灰岩、河石
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Malbec 马尔贝克、Pinot Gris 灰皮诺
酒庄介绍
圣山酒庄（Sacred Hill）位于新西兰的马尔堡（Marlborough）葡萄酒产区，是一家著名的国际型酒庄。
Sacred Hill酒庄由David Mason和他的弟弟Mark一起创办于1986年。这对兄弟来自于Puketapu的一个农场主家庭，在英国的Dartmoor长大。他们的父亲Ian Mason是一个很有远见的人。他发现该地区的土壤及气候条件十分适合种植葡萄，因此，在他们的农场里开始种植葡萄，并将葡萄销售给其它葡萄酒生产商。
Mason兄弟俩在海外谋生期间就尝试过自酿葡萄酒，之后他们决定自己制作葡萄酒标签。1987年，Sacred Hill酒庄的第一个年份葡萄酒1986 Fume Blanc上市。当时该酒只生产了300箱，但十分畅销。这种情势促使两兄弟更集中精力去酿造更好的葡萄酒。
如今，Sacred Hill酒庄在David Mason的带领下，酒庄从原来一个名不见经传的家庭式小酒庄不断壮大成新西兰主流酒庄之一。
Sacred Hill酒庄的葡萄园面积广阔，达148.7公顷，分布于霍克斯湾（Hawkes Bay）和马尔堡地区。分布在霍克斯湾地区的有Rifleman Vineyard、Dartmoor Vineyard、Deerstalkers Gimblett Gravels和Puketapu Vineyard；而分布在马尔堡地区的有Hells Gate和Hammond Estate。葡萄园最早的种植历史是1986年开始。
Sacred Hill酒庄葡萄园内的土壤差异性很大，有10000年的火山灰混合深红色富含金属的石灰岩土壤，也有钙质丰富的石灰岩混合河软石的土壤，还有排水性良好的砾石土。其气候温和，阳光充足，风土条件优越。主要种植了Chardonnay、Sauvignon Blanc、Pinot Noir等葡萄品种。
Sacred Hill酒庄坚持“不以牺牲质量来换取数量增长”的酿酒哲学，为建立和维护酒庄的良好声誉，他们进行了各种努力。Mason家族忠于自己最初的使命——为生产出独特的葡萄酒而尽力。自1995年以来，Sacred Hill酒庄所酿造的葡萄酒在各种葡萄酒大赛上赢得了多个奖项。
Sacred Hill酒庄的酒款有Sacred Hill Orange Label Sauvignon Blanc、Sacred Hill Whitecliff Merlot等。
联系信息
地址：1472 Omahu Road, 4175, New Zealand
电话：+64 6 879 8760
传真：+64 6 879 4158
酒庄网址：www.sacredhill.com
接待时间：8AM–5PM 周末休息