酒庄资料
酒庄拥有者：当地五家葡萄农
所在产区：新西兰-中奥塔哥
葡萄园面积：40 公顷
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Gewurztraminer琼瑶浆、Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺、Chenin blanc白诗南
酒庄介绍
困难山酒庄（Mt Difficulty）位于新西兰中奥塔哥（Central Otago）葡萄酒产区Difficulty山脚下。因这里气候条件严苛而得名“困难山”，但是独特的微气候却培植出高品质的葡萄，出产优质的葡萄酒。
Mt Difficulty酒庄的一切始于20世纪90年代早期，由5家在这个区域新开辟的酒庄主人们一致决定，要在一个统一的品牌下酿造葡萄酒，因而开创了Mt Difficulty酒庄。
经过20多年的发展，Mt Difficulty酒庄如今拥有40公顷葡萄园，一共分为6块园区，分别为Templars Hill、Pipeclay Terrace、Menzies Terrace、Mansons Farm、Target Gully和Long Gully葡萄园。这里提供了独有的“大陆性”气候，再加上独特的土壤，非常适合种植Pinot Noir、Chardonnay、Riesling、Sauvignon Blanc和Pinot Gris品种。此外，还种植新西兰南岛最古老的葡萄藤，特别是Pinot Noir葡萄。这些老藤葡萄赋予葡萄酒独特的复杂性和集中度。
从1998年开始，Mt Difficulty酒庄努力打造并提升困难山品牌的声誉。当年，Mt Difficulty酒庄出产了少量的Pinot Noir和Chardonnay葡萄酒，酿制了Grant Taylor of Gibbston Valley Wines。
1999年，Mt Difficulty酒庄出产的1998 Pinot Noir在新西兰航空葡萄酒展上夺得金奖，而Chardonnay葡萄酒则荣获银奖。1999年，Matt Dicey出任酒庄的酿酒师。1999系列的葡萄酒产量上升，包括Pinot Gris 和Sauvignon Blanc葡萄酒；
2000年，Gewurztraminer和Riesling葡萄酒加入了系列当中。然而事实证明，Gewurztraminer葡萄酒难以为酒庄提高经济效益，
2001年之前，Mt Difficulty酒庄从园区内拔除了Gewurztraminer葡萄。最近，在Bannockburn的Chardonnay园区会种植上其他品种，包括Chenin Blanc等。
Mt Difficulty酒庄葡萄园独特微气候是困难山和附近的湖泊共同造就的。由于困难山阻挡了来自西边的水汽，所以这里降水稀少，非常干旱，幸亏有附近的湖泊提供灌溉水源，并调节了葡萄园的微气候。土壤是粘土和砂砾混合土，PH值高，使得这片土地非常适合种植喜凉的葡萄品种，不仅是Pinot Noir，还适合培植Riesling和Chardonnay。
Mt Difficulty酒庄是Sustainable Winegrowing New Zealand的创始成员，该组织成立于1990年代中期，组织的成员都认为新西兰的土地和水资源是有限的，葡萄种植和葡萄酒酿造不但要保护这些宝贵的资源，而且要不断完善资源，以保证整个行业能够得到长期持续地发展。所以，酒庄在葡萄园管理上，一直采取可持续的葡萄栽培方式，既培植出高品质的葡萄，又得保护园区的生态坏境。
Mt Difficulty酒庄出产的Mt Difficulty系列葡萄酒是酒庄的主打葡萄酒。当最初的5位葡萄园主决定使用一个统一的品牌时，为这个品牌起一个名字成了难题，每人都认为自己起到名字最为贴切， 经过长时间的讨论甚至争论之后，大家终于达成一致使用“Mt Difficulty”这一名称，表达出他们对于这一山脉的尊重和对自己这片土地的热爱。这一系列葡萄酒种类多样，有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如Mt Difficulty Pinot Noir、Mt Difficulty Chardonnay和Mt Difficulty Pinot Rose等。
此外，Mt Difficulty酒庄出产的Roaring Meg是其第二品牌，这个名字源中奥塔哥的拓荒时代。1860年代，在中奥塔哥发现了金矿，吸引很多年轻人前来寻找致富的机会，也吸引了一些有魄力的年轻女士。传说Meg就是这样一位女士，她和一些早期的淘金者来到这片荒芜之地，他们在经过一条河流的时候将这条河流命名为"Roaring Meg"。 这一系列的葡萄酒有Roaring Meg Pinot Noir和Roaring Meg Sauvignon Blanc 等。
Mt Difficulty酒庄的品尝室和餐厅每年要接待数以千计热情的访客。中奥塔哥特别是不远的皇后镇（Queenstown）是新西兰著名的旅游景点。在这里，游客们可以边欣赏美景，边享用这里的绝佳美酒和当地美食。
联系信息
地址：73 Felton Road Cromwell, Bannockburn, Cromwell 9384, New Zealand
电话：+64 3 445 3445
传真：+64 3 445 3446
酒庄网址：www.mtdifficulty.co.nz
邮箱：cellar.door@mtdifficulty.co.nz
接待时间：10:30AM–4:30PM