酒庄资料 酒庄拥有者：Daniel Schuster 所在产区：新西兰-坎特伯雷/怀帕拉谷 葡萄园面积：18 土壤类型：石灰石 采摘方式：手工采摘 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Riesling 雷司令、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

丹尼尔酒庄（Daniel Schuster）位于新西兰坎特伯雷（Canterbury）的Waipara Valley，酒庄由Daniel Schuster创建于1986年。

出生于捷克布拉格的Daniel Schuster被许多人视为新西兰葡萄酒的先驱人物，因为他也许是新西兰唯一一位可以称得上名扬海外的酿酒师。他曾在加州著名的跃鹿酒窖（Stag's Leap）担任酿酒师。

Daniel Schuster酒庄共有两个葡萄园，面积达18公顷。一个是Omihi Hills Vineyard，坐落在阳光明媚的石灰石斜坡上；另一个为Petrie Vineyard，位于坎伯雷的中部。葡萄园的土壤肥沃，排水性良好；其气候条件十分独特，白天天气温和，夜晚凉爽，非常适合Pinot Noir的生长，而且出产的葡萄品质优秀。在葡萄园的管理方面，员工们通过手工修剪及手工采摘方式，采用无灌溉种植和综合种殖的方法，恰到好处地开发了葡萄园。葡萄园内种植有Pinot Noir、Riesling、Sauvignon Blanc等葡萄。

结合优越的风土条件和酿酒师Daniel Schuster精雕细琢般的酿造工艺，Daniel Schuster酒庄的葡萄酒呈现出优雅的口感与鲜明的个性，真实地展现了葡萄园的风土条件，备受新西兰海内外消费者的追捧。Daniel Schuster酒庄的酒款有Daniel Schuster Omihi Hill Selection Pinot Noir、Daniel Schuster Sauvignon Blanc等。

联系信息 地址： 192 Reeces Rd, Amberley 7483, New Zealand 电话：+64 3 314 5901 传真：+64 3 314 5901 酒庄网址：www.danielschusterwines.com