酒庄资料
酒庄拥有者：Emma Lowe和Marcelo Nunez
所在产区：新西兰-霍克斯湾
葡萄园面积：22公顷
土壤类型：红色砾石、粉砂壤土
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺
酒庄介绍
摩诺威酒庄（Monowai Estate）位于新西兰霍克斯湾（Hawkes Bay）葡萄酒产区。Monowai酒庄由Emma Lowe和Marcelo Nunez所有，创建于2005年。Monowai酒庄建立的初衷是为了生产出顶级美酒。庄主Emma Lowe充分利用多年来在酒庄工作时积累的经验来经营现在的Monowai酒庄。
Monowai酒庄专注于出产凉爽气候区风格的葡萄佳酿，目前已出产Pinot Noir、Pinot Gris、Sauvignon Blanc、Chardonnay和Merlot葡萄酒。
Monowai酒庄拥有4间配置有独立温控设备的橡木桶储存室以及温控不锈钢容器，用于调控葡萄酒的发酵温度，以最大限度地突出品种的风味特征。Monowai酒庄的设计格局能最大限度减少人工干预，可以让艾玛全盘掌控整个酿酒过程。
Monowai酒庄拥有22公顷的葡萄园，坐落在霍克斯湾Ngaruroro河北岸。园区土壤以红色的砾石土为主，上层土还覆盖着粉砂壤土，有着良好的排水性，是培育Pinot Noir、Pinot Gris、Sauvignon Blanc、Chardonnay和Merlot的理想之地。酒庄采用恰当的培型方式提升葡萄果香的集中度、浓郁度及一致性。园区内采用人工剃薄的枝叶修剪方式限制葡萄的产量，采摘多余的叶片以让葡萄充分接受阳光的照射，并进一步促进空气的流通。
Monowai酒庄秉承顺其自然地酿造出风味纯粹的葡萄佳酿，避免掺入过多的人为干预因素。所产的系列葡萄酒中每个品种的产量都有限，如Monowai Sauvignon Blanc、Monowai Pinot Gris、Monowai Chardonnay、Monowai Pinot Noir和Monowai Merlot等。
联系信息
地址：1793 Matapiro Rd, Hastings 4179, New Zealand
电话：+64 6 874 3099
传真：+64 6 874 3092
酒庄网址：www.monowai.co.nz
邮箱：emma@monowai.co.nz