酒庄资料
所在产区:美国-加州产区
葡萄园面积:12英亩
土壤类型:粘土、砾石土
采摘方式:手工采摘
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠
酒庄介绍
圣海伦娜酒庄(St Helena Winery)位于美国加州Napa Valley葡萄酒产区。St Helena酒庄风景优美,是当地的旅游胜地。
每一片土地上都生长着一个动人的故事,孕育St Helena酒庄的这片圣土也是如此。19世纪中期,当移民者首次抵达St Helena岛时,Nathan Pratt在这个魔术般的时节里发现了这个庄园的潜力。在Luther Burbank的帮助下,他们在当地种植了苹果、李子和核桃等作物,在“那个”禁酒时期便换种经济作物。如今,作为Napa Valley的优质酒庄之一,St Helena酒庄依然静静地依偎在这片土地旁。
St Helena酒庄的葡萄园群山环绕,景色优美。园中的葡萄树排列得整整齐齐,经过精心修剪之后,更显精神。静谧的空气,灵动的鸟语。在这里休憩,你可以感受到时间流逝的脚步。
St Helena酒庄葡萄园内土壤排水性良好,肥沃的粘土中含有砾石层,这为St Helena酒庄的葡萄酒带来了独特的香气、优雅的口感、良好的结构和清爽的酸度。葡萄园种植了12亩的Cabernet Sauvignon和一些Cabernet Sauvignon的克隆品种。为了保护土壤,保证附近居民的健康,St Helena酒庄葡萄园的工作者们坚持走可持续发展的道路,采取精耕细作的方式对葡萄园进行管理,已持续十多年。
收获时节临近,St Helena酒庄园丁们每天都会在葡萄藤间“巡逻”,确定那些葡萄可以采摘。他们采用手工方式,逐串对葡萄进行采摘、筛选、去梗、去皮,因此只有那些完美的葡萄才能被酿成酒。这保证了圣海伦娜酒庄葡萄酒的优秀品质。
St Helena酒庄已出产的酒仅有三款:St. Helena Winery Sympa Reserve Cabernet Sauvignon、St. Helena Winery Seduire和St. Helena Winery Ravenous。
联系信息
地址:100 Pratt Avenue, St. Helena, CA 94574.USA
电话:+1 707-967-9463
传真:+1 707-967-9463
酒庄网址:www.sthelenawinery.com