酒庄资料 酒庄拥有者：John Kemble 和Kaar Field 所在产区：新西兰-霍克斯湾 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Zinfandel 仙粉黛、Gewurztraminer琼瑶浆、Merlot 美乐、Malbec 马尔贝克、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

肯宝菲尔酒庄（Kemblefield）位于新西兰霍克斯湾（Hawkes Bay）葡萄酒产区。酒庄由美国加利福尼亚人John Kemble 和Kaar Field创建于20世纪90年代早期。那时，他们正四处寻找合适的土地创建酒庄及种植葡萄园。

决定在霍克斯湾的Mangatahi成立Kemblefield酒庄之前，John在新西兰多处具有葡萄种植潜力的土地做了调查研究，觉得Mangatahi这片土地让他联想到自己的故乡加州，认为这里拥有独特的微气候，是培植优质葡萄的理想之地。在这里，他可以将其葡萄酒酿造知识与霍克斯湾优秀的品种相结合酿造出品质出众的葡萄酒。

John Kemble是酒庄的首席酿酒师，他有着30多年的葡萄酒酿造经验，在加州大学获得植物科学学位，并成为美国社会葡萄酒酿造和葡萄种植协会的成员。他曾在加州索诺玛县的Ravenswood Winery酒庄工作了15年时间，这段经历让其爱上了葡萄酒酿造工作以及Zinfandel葡萄，于是，他还将Zinfandel葡萄引进了新西兰。从加州到新西兰的转变，意味着John需要调整自己的一些葡萄酒酿造方法，以适应霍克斯湾地区的葡萄酒需求。早期，为了寻求到最适宜的葡萄品种，他们还花费了几番功夫。

现在，Kemblefield酒庄自己种植所有的酿酒葡萄。园区内种植有多种葡萄品种，包括Chardonnay、Zinfandel、Merlot、Malbec、Gewurztraminer和Pinot Gris等。

Kemblefield酒庄以出产白葡萄酒为主，包括Chardonnay、Gewurztraminer、Sauvignon Blanc和Pinot Gris干白和Semillon干白葡萄酒等，此外。Kemblefield酒庄还出产个别红葡萄酒，如Kemblefield Reserve Malbec - Merlot, Hawke's Bay, New Zealand、Kemblefield Reserve Malbec - Merlot, Hawke's Bay, New Zealand和Kemblefield The Reserve Zinfandel, Hawke's Bay, New Zealand等。

联系信息 地址：Aorangi Road, RD 1 Hastings, Hawkes Bay, RD1 New Zealand. 电话：+64 6 874 9649 酒庄网址：www.kemblefield.co.nz 邮箱：info@kemblefield.co.nz