酒庄资料
酒庄拥有者： Mongeard家族
所在产区：法国-勃艮第
葡萄园面积：33公顷
平均树龄：40-45年
土壤类型：白垩与粘土
采摘方式：手工采摘
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Gamay佳美
酒庄介绍
奇梦酒庄（Domaine Mongeard Mugneret）位于法国勃艮第Vosne-Romanee葡萄酒产区，是一家致力于酿制高品质葡萄酒的酒庄。
Vosne-Romanee村庄形成于公元636年。17世纪，Mongeard家族来到Vosne-Romanee定居，并在Domaine de la Romanee-Conti担任酿酒师一职。
而“Mongeard”这一姓氏首次载入勃艮第史册当中也就在17世纪时。在经历了八代的更迭之后，Mongeard家族已深深扎根在Cote de Nuits这片土地之中，葡萄与葡萄酒成为这个家族全部激情的释放点以及永久传承的事业。为纪念他们的祖先，庄主于1945年以其祖父与祖母的姓氏为名，将酒庄更名为“Domaine Mongeard Mugneret”。
Domaine Mongeard Mugneret拥有众多葡萄园，从Cote de Nuits到Cote de Beaune，从Marsannay到Puligny-Montrachet，几乎在勃艮第所有极负盛名的产酒区都拥有葡萄园，总面积达33公顷。这些葡萄园坐落于山腰上，多以白垩与粘土土质为主。园内种植的葡萄品种主要为Pinot Noir和Chardonnay，平均树龄在45-50年之间，品质较高。
Domaine Mongeard Mugneret致力于酿制高品质的葡萄酒，严格控制葡萄园内葡萄的产量，每公顷葡萄园出产的葡萄最多酿造3900公升的葡萄酒。自创建以来，各庄主均认为丰富的经验是Domaine Mongeard Mugneret不断壮大的强力武器。Vincent Mongeard抓住一切机会稳定葡萄园的葡萄品种，他认为葡萄种植在最适合它的地方是最重要的。而根据以往累积的酿酒经验，酒庄酿酒所用的葡萄100%采用手工采摘，并在酿酒时严格控制发酵的时间、温度以及色素提取的时间等，这样才能酿制出优质的葡萄酒。
Domaine Mongeard Mugneret依托优良的地理位置，合理的种植方式以及对葡萄园悉心的照料，再加上传承了几百年的传统酿造技术，使得其在勃艮第众多优秀的酒庄中脱颖而出。酒庄出产的每一瓶葡萄酒都非常优质，目前的酒款有Domaine Mongeard Mugneret Bourgogne Chardonnay和Domaine Mongeard Mugneret Les Avaux, Beaune Premier Cru等。
联系信息
地址：14 Rue de la Fontaine, 21700 Vosne-Romanée, France
电话：+33 3 80 61 11 95
传真：+33 3 80 62 35 75
酒庄网址：www.mongeard.com
邮箱：domaine@mongeard.com