酒庄资料
酒庄拥有者:Ian和Rachel Cadwallader
所在产区:新西兰-霍克斯湾
葡萄园面积:115英亩
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
河滨酒庄(Riverside Wines)位于新西兰的霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区。Riverside酒庄由Ian和Rachel Cadwallader成立于1989年。
Riverside酒庄坐落在Dartmoor Valley,是霍克斯湾的中心地带。Ian和Rachel Cadwallader的祖先是当地最早的居民,早在1851年,他们就在那里放牧牛羊。但直到20世纪80年代初,他们才开始在合适的土地上发展葡萄种植。
Riverside酒庄自1989年成立以来,一直处于增长状态。Riverside酒庄第一次压榨的葡萄包括5吨Cabernet Sauvignon和Merlot。
如今,Riverside酒庄已经可以压榨195吨红、白葡萄品种。虽然这是一个天文数字的增长,但Riverside酒庄仍然被视为小型的“精品”酒庄。
霍克斯湾拥有较长的秋季,非常适合酿酒葡萄生长。自1960年以来,Dartmoor Valley已被公认为优质的葡萄种植区。山谷的地形和河流的气流形成的小气候使那里的葡萄成熟度高,风味浓郁。
多年来,Riverside酒庄的工作重心已经从向其他酿酒者提供葡萄转移到自己酿酒。Riverside酒庄专门在特定的葡萄园培养特定的葡萄品种,酿造具有品种特色的优质葡萄酒。葡萄园的管理者一直实行一体化葡萄酒酿造。葡萄园的面积已经从16英亩增加到115英亩,酒庄有策略地在不同地块种植了多个不同品种的葡萄。
Riverside酒庄的酿酒理念是,将欧洲传统的酿酒方法与新西兰的创新精神相结合,提升Dartmoor Valley风土下出产的葡萄浓郁的水果味。
Riverside酒庄目前的酒款有Meritage、Premium Merlot、Chardonnay 、Cabernet-Merlot和Cabernet Sauvignon等。
联系信息
地址:PO Box 7148, Taradale, Hawke's Bay, New Zealand
电话:+64 6 844 4942
传真:+64 6 844 4671
酒庄网址:www.riversidewines.co.nz
邮箱:ian@riversidewines.co.nz