酒庄资料
酒庄拥有者:Ian Miller和June Hamilton
所在产区:新西兰-尼尔森
葡萄园面积:26.5公顷
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Gewurztraminer琼瑶浆、Syrah(Shiraz)西拉、Muscat麝香、Riesling 雷司令、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺、Pinot Blanc 白皮诺、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
凯慕拉(Kaimira Estate)酒庄位于新西兰的尼尔森葡萄酒产区的Brightwater村,拥有自己的酿酒厂和占地26公顷的葡萄园。酒庄的主人是Ian Miller和June Hamilton。酒庄的目标是在尽量减少环境影响的前提下,酿造高性价比的葡萄酒。酒庄打算将50%的产品用于出口。
Kaimira Estate酒庄2007年的产量约12000箱。预计在未来的几年里,当葡萄园进入满负荷生产时,酒庄的产量达到25000箱。酒庄约30%的葡萄酒使用Kaimira品牌,其中包括特殊葡萄品种和酿造风格的限量发行葡萄酒。其余的产品使用Brightside品牌,该品牌具有更高的流行度。
Kaimira Estate酒庄的第一座葡萄园种植于1997年。酒庄随后专门修建了酿酒厂,用于酿造1999年收获的葡萄。酒庄的第一座酿酒厂由一个奇异果包装车间改建而来。当时一个知名的葡萄酒作家描述这座酿酒厂为“谷仓门”酒厂。到2006年该酿酒厂已达到最大产能,于是酒庄开始规划建造新的酿酒厂。2007年12月,新的酿酒厂建成并投入生产。
Kaimira Estate酒庄拥有3个葡萄园,并从签订了合同的葡萄种植者那里收购Pinot Noir。所有的葡萄园都通过了可持续葡萄种植认证。园中的葡萄栽培作业由酒庄的经理监督。葡萄园中采用较高的种植密度,其中Chardonnay和Gewurztraminer的行间距为0.9 米,Sauvignon Blanc的行间距达2米。所有的葡萄都采用垂直培型方式。酒庄的3处葡萄园中,River Terrace葡萄园占地6公顷,位于Wairoa河旁,园中有多石块的冲积土。排水良好且低肥力的土壤有助于平衡葡萄的自然活力,促进葡萄积累更多的矿物质。该园种植的葡萄品种主要有Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Gris、Riesling和Pinot Noir的几个克隆品种。Winery Block葡萄园占地10公顷,其中一部分葡萄最早种植于1995年。园中土壤多砾石,表层有较浅的黏土。该园主要生产Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Gris、Riesling、Gewurztraminer、Pinot Blanc、Muscat和Syrah葡萄。Livingston Road葡萄园占地10.5公顷,种植于2007年。主要品种有Sauvignon Blanc、Pinot Gris、Riesling、Viognier、Pinot Noir、Merlot、Syrah和Petit Verdot。
Kaimira Estate酒庄的酒款有Brightside Nelson Sauvignon Blanc、Brightside Nelson Pinot Noir、JUNE Methode Traditionnelle和Brightwater Gewurztraminer等。
联系信息
地址:1/97 Livingston Rd, Brightwater 7091, New Zealand
电话: +64 3-542 3491
传真:03 542 3492
酒庄网址:kaimirawines.com
邮箱:sales@kaimirawines.com
接待时间:11:00-16:30