酒庄资料 酒庄拥有者：Rachael Carter 所在产区：新西兰-马尔堡 土壤类型：粉质黏土、火山灰、粘土砾石、片岩和风化冲积黄土 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

苏胡（Soho Wines）酒庄位于新西兰的马尔堡产区，由Rachael Carter创建于2009年。Soho酒庄在新西兰三个著名的产区都拥有葡萄园，这三个产区分别是马尔堡、奥克兰以及中奥塔哥。Soho酒庄的Jomara Yarrum Vineyards位于马尔堡的Wairau Valley，园中的土壤以粉质黏土为主，葡萄园所处坡度较陡，能够自流排水。该葡萄园里的Pinot Gris种植在倾斜的山坡上，散发出樱桃、李子和泥土的芳香。

JOMARA Vineyard位于奥克兰激流岛东北部的Onetangi，该葡萄园的葡萄产量非常低，每棵树的产量大概只有1-2.5千克。这座葡萄园朝向西北，白天沐浴在阳光下，晚上享受着来自海洋的海风，昼夜温差大，非常有利于葡萄的成熟以及风味物质的沉淀。该葡萄园中的土壤以火山灰和粘土砾石为主，排水性良好。

Soho酒庄在中奥塔哥有两个葡萄园Gibbston Vineyad和Bendigo Vineyard。其中，Gibbston Vineyad主要种植的葡萄品种有Pinot Noir，葡萄园内的葡萄从北向南种植，目的是最大限度地增加葡萄与阳光的接触面积以及增长光照时间，该葡萄园的土壤以片岩和风化冲积黄土为主。而Bendigo Vineyard则是酒庄最新的葡萄园，海拔较高，空气对流效果好，因此葡萄园的温度较低，这对于温暖地区葡萄的生长尤其重要，有利于减少葡萄的腐烂和霉变。

Carter家族从事葡萄酒行业已经长达40多年，在当地拥有较高的知名度。同时，Soho酒庄有3位杰出且拥有丰富酿酒经验的酿酒师，他们分别来自马尔堡、奥克兰和中奥塔哥。酒庄的酒款有白标系列（White Collection）、黑标系列（Black Colletion）、贵族系列（Blue Blood Collection）和低酒精系列（Lower Alcohol Collection）。

Soho酒庄在短短的六年里先后收获了40枚金牌和不计其数的奖牌，其中酒庄出产的2014年份Soho Black Colletion Valentina Syrah获得了新西兰航空葡萄酒大赛的金牌，2014年份Soho Black Colletion McQueen Pinot Noir则获得了国际葡萄酒挑战赛的金牌等等。

联系信息 地址：81 Shelly Beach Road Herne Bay Auckland 1011 New Zealand 电话：+64 9 360 5443 酒庄网址：www.sohowineco.com 邮箱：sales@sohowineco.com