酒庄资料 酒庄拥有者：Steve和Bev Nathan 所在产区：新西兰-霍克斯湾 葡萄园面积：15英亩 葡萄品种：Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

萨尔瓦雷（Salvare Estate）酒庄位于新西兰的霍克斯湾葡萄酒产区。酒庄的主人是Steve和Bev Nathan。他们原本在奥克兰从事软件业务，并且拥有一个相当成功的软件公司，在经营这家公司16年之后，他们决定换一种生活方式，于是卖掉了自己的公司。一年之后，他们在霍克斯湾产区买下了一个葡萄园，开创了全新的葡萄酒品牌，续写他们的成功故事。Salvare是拉丁语，意思是“救赎”。Nathan夫妇发现他们的“救赎”就在阳光明媚的霍克斯湾。尽管他们缺乏经验，但他们还是充满热情地投入了葡萄酒酿造事业，利用霍克斯湾得天独厚的葡萄种植环境，酿造优质的葡萄酒。创新精神和成功的决心使Salvare酒庄逐渐成为一个优质的精品酒庄。他们的品牌充满时尚，自推出后已经收到了热烈的反响。他们的“创意”甚至延伸到其酒标的设计，采用格雷敦艺术家Lisa Matthys独创的艺术品作为标签，因为酒庄不喜欢千篇一律。

Salvare酒庄的酿酒理念是“随意、不造作与脚踏实地”，他们把自己的品牌成功归功于优质的葡萄、有利的种植环境和酿酒师Elise Montgomery的技巧和投入。Salvare酒庄的葡萄园占地15英亩，完全种Chardonnay。酒庄也从霍克斯湾产区的其它葡萄园收购优质葡萄酿酒。

Salvare酒庄2007年发布了第一个年份酒，从那以后酒庄的每一款酒都获得过奖项。2010年，酒庄的产品范围扩大到包括Chardonnay和霍克斯湾红葡萄混酿在内的多个品种。这些葡萄酒适于较长期的陈年，同时保留所有Salvare酒庄的优雅特质。

联系信息 地址：403 Ngatarawa Rd, Bridge Pa 4175, New Zealand 电话：+64 6-874 9409 传真：+64 6 874 9409 酒庄网址：www.salvare.co.nz 邮箱：admin@salvare.co.nz