酒庄资料 酒庄拥有者：Daniel Brennan 所在产区：新西兰-其他 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Sauvignon Blanc 长相思、Malbec 马尔贝克 酒庄介绍

德西贝尔酒庄（Decibel Wines）位于新西兰葡萄酒产区，酒庄由酿酒师Daniel Brennan和新西兰的一些顶级葡萄种植者联合成立。

Decibel酒庄与当地一些通过可持续发展认证的葡萄园合作，选用新西兰最具代表性的两个葡萄品Sauvignon Blanc和Pinot Noir酿造葡萄酒。Decibel酒庄同时也酿造风格独特的Malbec葡萄酒。

Decibel酒庄选用的葡萄来自新西兰的霍克斯湾（Hawke's Bay）以及马丁堡（Martinborough）产区的单一葡萄园，这些葡萄都在小地块种植，确保其优良品质。

酿酒师Daniel Brennan来自美国的费城。如今他的名字在葡萄酒行业已经为越来越多的人所熟知。Daniel Brennan的家人曾经开过餐馆，因此与当地的餐饮业关系很好。他大学毕业后组建了一个摇滚乐队，曾经在美国和加拿大各地巡回演出。离开费城的家后，Daniel Brennan学习了葡萄酒酿造学，并在意大利，加州和新西兰不同的葡萄园中工作过。

2009年，Daniel Brennan开始酿造自己品牌的葡萄酒，成立了Decibel酒庄。Daniel Brennan独特和前卫的酿酒方法引发了人们极大的兴趣，随着消费者对他的葡萄酒需求越来越大，酿酒师Chris Reid加入了酒庄的酿酒团队，他们希望将Decibel酒庄的品牌影响力扩大到世界各地。

Decibel酒庄的目标是有一天酒庄的整个生产过程能够通过新西兰有机认证。而Decibel酒庄也正在探索生物动力葡萄种植。酒庄希望通过这些措施，使其出品的葡萄酒能够成为新西兰纯净风土最完美的表达。

Decibel酒庄的酒款有Sauvignon Blanc、Hawke's Bay Malbec和Martinborough Pinot Noir等。

联系信息 地址：218 Ngatarawa Road RD 5 Bridge Pa, Hastings, 4175 电话：+64 21 805 720 酒庄网址：www.decibelwines.com 邮箱：wineisfood@gmail.com