酒庄资料
所在产区:新西兰-马尔堡
土壤类型:黑色的火山岩
葡萄品种:Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
白松酒庄(Totara Wines)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区,由Stanley Young Chan所创建,已有50年以上的酿酒历史。
Totara是新西兰土生土长的植物,因其具有坚硬和耐久的特性备受毛利人(Maori)的崇拜,并被早期新西兰的欧洲殖民者广泛使用。
Totara酒庄希望能仿效其顽强的特性因而以此为名。自创建以来,Totara酒庄一直致力于出产风格独特,易与食物搭配的优质葡萄酒
2010年,Alan Peters-Oswald加入酒庄,成为酒庄的首席酿酒师,致力于挖掘Totara酒庄葡萄酒的潜力。
马尔堡Waikato产区的北部出产着新西兰品质最佳的葡萄酒。而Totara酒庄的葡萄园则位于Waikato产区的西部地区。该地区位于Tasman海海岸,是个多山的地区,气候温和干燥,有旱季,光照时间较长,葡萄成熟时间较短。产区的土壤成分主要是黑色的火山岩,富含矿物质。酒庄的葡萄园里主要种植着Pinot Noir和Sauvignon Blanc。
Totara酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄风土特色的优质葡萄酒,酒款有Totara Pinot Noir和Totara Sauvignon Blanc。其中Totara酒庄的Pinot Noir口感十分柔顺,伴有淡淡的草莓余味,风格独特;而Sauvignon Blanc则是典型的马尔堡Sauvignon Blanc葡萄酒,具有热带水果的风味,余味绵长。
联系信息
地址:82 Seymour Street, Blenheim, New Zealand
电话:+64 3 579 6148
传真:+64 3 579 6149
酒庄网址:www.totarawines.co.nz
邮箱:info@totarawines.co.nz