卡特琳娜之声酒庄 Catalina Sounds

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酒庄资料 所在产区:新西兰-马尔堡 葡萄园面积:45公顷 平均树龄:8年 土壤类型:以重粘土为主 采摘方式:手工采摘 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Sauvignon Blanc 长相思Pinot Gris 灰皮诺Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

卡特琳娜之声酒庄(Catalina Sounds)位于新西兰的马尔堡(Marlboroug)产区,酒庄名取自于新西兰著名的最大作战飞机名称,其外文名为“Catalina”,并且酒庄是这种飞机的赞助商之一。这种水陆两栖战机曾在二战时期发挥过极其重要的作用,如今已十分罕见,其基地现位于马尔堡峡湾(Marlborough Sounds)。Catalina Sounds酒庄的选址和酿酒灵感都是来源于这款战机,基于对这款独特飞机的敬意,Catalina Sounds酒庄是新西兰Catalina保护协会的成员之一。

Catalina Sounds酒庄的葡萄园位于马尔堡的Waihopai Valley,地处独特的河流阶地,北面为马尔堡峡湾,海拔较高,常常有冰雪覆盖,园内两排葡萄中间还能用于滑雪,因此取名为Sound of White Vineyard。该葡萄园占地45公顷,曾是Waihopai Valley标志性的农田,在21世纪初年前转型成为葡萄园。

Sound of White Vineyard具有多样化的土壤,适合种植不同的葡萄品种。园内较平坦地势处的土壤排水性良好,适宜种植Sauvignon Blanc;而山脊处的土壤以重粘土为主,适合种植Pinot Gris和Pinot Noir等葡萄品种。Catalina Sounds酒庄最晚引入种植的是Chardonnay。为了能够出产品质优越的酿酒葡萄,Catalina Sounds酒庄在葡萄园附近增加了生物的多样性,园内偶尔会有野生鹿和负鼠出没。

Catalina Sounds酒庄的酿酒师是Peter Jackson,他在法国读书时对葡萄酿造产生浓厚的兴趣,回到澳大利亚后主修酿酒学,并曾在澳大利亚、法国、意大利和美国等地的酒庄工作,于2005年移民至新西兰。Peter Jackson的酿酒哲学是采用优质葡萄园里出产的品质卓越的葡萄,酿造能够反映当地风土特色且品质一流的葡萄酒。

如今,Catalina Sounds酒庄已出品的酒款有Pinot Gris和Pinot Noir和Sauvignon Blanc等,在国内外许多葡萄酒大赛中获得奖项,其葡萄酒的一流品质受到业界人士的肯定与好评。

联系信息 地址:Postal Box 45015 Blenheim, 7201, New Zealand 电话:+64 3 579 6148 传真:+64 3 579 6149 酒庄网址:www.catalinasounds.co.nz 邮箱:info@catalinasounds.co.nz
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