酒庄资料
酒庄拥有者：Dan Odfjell
所在产区：智利-中央山谷
采摘方式：人工方式采摘
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Sauvignon Blanc 长相思、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Carmenere佳美娜、Malbec 马尔贝克
酒庄介绍
奥非酒庄（Odfjell Vineyards）位于智利Maipo Valley产区，是智利的顶级精品小酒庄。Odfjell Vineyards一直坚持使用 “生物动力种植法”来种植和管理葡萄园，以酿制出能够完美体现当地风土特色的葡萄酒。所产的葡萄酒在世界上享有很高的赞誉。
Odfjell Vineyards由来自挪威的船主Dan Odfjell创立。20世纪60年代末至70年代初，Dan Odfjell因出差缘故发现并爱上了智利Maipo Valley，并最终买下了一座农场。20世纪90年代初，Dan Odfjell开始在农场种植Cabernet Sauvignon、Merlot、Carmenere、Syrah、Malbec以及Cabernet Franc等红葡萄。1995年，酒庄计划在葡萄园附近建立一座配有重力法的酿酒厂，这在当时的南美地区还属于首创。这一酿酒厂由酒庄创始人的儿子Laurence Odfjell亲自设计。1998年3月，Odfjell Vineyards正式竣工。在酒厂开幕的同时，酒庄也推出了第一个年份（1998年）葡萄酒，并将其以桶装酒的形式出口到挪威、澳大利亚、新西兰和美国。
1999是Odfjell Vineyards开始滕飞的年份，当年推出了酒庄第一款瓶装年份葡萄酒“Armador Cabernet Sauvignon”（船主赤霞珠干红葡萄酒）。随后，酒庄声名远播，陆续受邀出席国际知名酒会，在国际各大知名葡萄酒媒体上崭露头脚。从2005年开始，酒庄旗下各个品牌葡萄酒几乎全部获过高分评语，其优异的品质和良好的口碑，由此可见一斑！
Odfjell Vineyards在智利多个产区拥有多个葡萄园。各葡萄园的地理位置及风土条件不尽相同，产种植的葡萄品种也各不一样。其中Maipo Valley的Padre Hurtado Vineyard 葡萄园是酒庄首个也是最大的葡萄园，面积达85公顷，位于智利首都圣地亚哥西南方，距离圣地亚哥40公里以外，海拔405米，受太平洋的影响，只种植红葡萄品种，如Cabernet Sauvignon、Merlot、Carmenere、Syrah、Malbec。此外Odfjell Vineyards还在其他产区收购了3个葡萄园，分别为Colchagua Valley的Rio de Piedras Vineyard，Lontué Valley的Ribera del Rio Claro Vineyard以及Maule Valley的Cauquenes 葡萄园。
Odfjell Vineyards为了保证葡萄酒的品质，严格控制控制葡萄的产量，并采用手工方式采摘葡萄。从葡萄种植到成品，酒庄一直坚持可持续发展及环保的措施来生产葡萄酒，现已做到100%葡萄的有机种植。Odfjell Vineyards如今已经实现了所有葡萄园的生物动力法种植，并获得了国际机构DEMETER的认证。
Odfjell Vineyards出产5个品牌系列，分别为：Babor、Armador、Orzada、Aliara和Odfjell系列，产品除在智利本国市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在国际葡萄酒评比中获得过奖项，其中Armador Cabernet Sauvignon曾经连续三年被《Wine Spectator》评为“最值得购买葡萄酒之一”（Best Buys）。
联系信息
地址：Camino Viejo a Valparaiso 7000 Padre Hurtado Santiago, Chile
电话：+56 2 811 1530
传真：+56 2 811 1530
酒庄网址：www.odfjellvineyards.cl
邮箱：info@odfjellvineyards.cl