酒庄资料
酒庄拥有者：Pietro De Martino
所在产区：智利-中央山谷
葡萄园面积：300公顷
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Carmenere佳美娜、Sauvignon Blanc 长相思、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Carinena 佳丽酿
酒庄介绍
德马丁诺（De Martino）酒庄位于智利中央谷地（Central Valley）葡萄酒产区，始终坚持可持续发展的酿酒理念，目前为智利第二大有机葡萄酒生产商。
1934年，Pietro De Martino带着“重塑智利（Reinventing Chile）”的使命，从意大利移民至智利迈坡岛（Isla de Maipo），并创建了De Martino酒庄。Pietro De Martino以一个领导者的身份战斗在智利葡萄酒酿造的前沿，致力于复兴智利古老的葡萄园，且以智利本土葡萄为基础，酿造出许多品质卓越的葡萄酒，以期使智利成为一个世界级的葡萄酒生产国。如今，De Martino家族的第三、四代人都已经参与到发展壮大家族酒庄的队伍中来，为“重塑智利”发挥着积极的作用。
为了表达对土地的尊重，1998年，De Martino酒庄开展了一项开创性的项目：将传统的葡萄栽培100%转化成有机葡萄栽培。2001年，酒庄收获了第一批经过有机认证的葡萄。发展至今，德马丁诺酒庄已成为全球公认的杰出葡萄酒生产商。
De Martino酒庄拥有300公顷有机葡萄园，它们依河而立，土壤条件十分独特，非常适合种植葡萄树。酿酒师Marcelo Retamal是一位风土猎手，他追求在特定葡萄园种植最为合适的葡萄品种。因此，酒庄酿酒所需的葡萄来自20多个葡萄园，酿出的葡萄酒总体特征是酒体浓郁，口感优雅，品种特征明显。De Martino酒庄在葡萄酒酿造中遵循以下几点：
1、所酿葡萄酒要能够纯粹地表现葡萄品种的特征，并能真实地反映葡萄园的风土。从某种程度上说，酒庄酿酒时会使用天然酵母进行发酵；
2、所酿葡萄酒需平易近人，结构均衡，且便于与食物搭配；
3、不使用法国橡木桶进行熟化，以保持葡萄酒新鲜和均衡的特质，注重品种的特征。
De Martino酒庄的酒款有De Martino Legado Reserva Cabernet Sauvignon和De Martino Legado Reserva Sauvignon Blanc等。
联系信息
地址：De Martino Manuel Rodriguez 229, Isla de Maipo, Chile.
电话：(56-2) 819 29 59
传真：(56-2) 819 29 86
酒庄网址：www.demartino.cl
邮箱：visitas@demartino.cl