酒庄资料
酒庄拥有者：Jorge Balduzzi
所在产区：智利-中央山谷
葡萄园面积：500公顷
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Carmenere佳美娜、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
碧桃丝酒庄（Vina Balduzzi）位于智利Maule Valley核心地带的San Javier，酒庄现任掌门人为家族第三代传人Jorge Balduzzi。
Vina Balduzzi酿造葡萄酒的历史在这一家族可以追朔至1700年。其家族成员中最早在Maule Valley种植葡萄园的是Don Albano Balduzzi，他在周游了意大利、阿根廷和智利之后，发现这里非常适宜种植葡萄，于是迁居来到此地，建立了Vina Balduzzi，并在这里一直延续着家族的酿酒传统。
Balduzzi家族相信，要想酿造出高品质的葡萄酒，第一步要先种出高质量的葡萄。多年来，他们在Maule Valley内找到多处特定的区域，能够种植出不同品种的好葡萄。目前Vina Balduzzi的葡萄园分布于三个地区，分别是Melozal、Precordillera和San Javier。Melozal Estate葡萄园夏季高温干燥，有利于葡萄集中成熟，这里种植了Cabernet Sauvignon、Carmenere和Merlot。San Javier Estate葡萄园主要种植Cabernet Sauvignon，这里同时也是Balduzzi酿酒厂的所在地，同时还接待游客参观。Pre Cordillera Estate葡萄园毗邻安第斯山脉，来自大山的冷风延缓了葡萄的成熟时间，这里适宜种植白葡萄品种，如Sauvignon Blanc和Chardonnay。除Balduzzi家族外，Balduzzi 酒庄现由一支60人组成的专业团队负责酒庄的管理和酿酒工作等，其分工明确，确保了Vina Balduzzi的可持续发展。目前Vina Balduzzi拥有500公顷葡萄园，酿酒厂一共能容纳700万公升葡萄酒，而产品更是出口到全球多个国家。
Vina Balduzzi视酿酒为艺术，非常注重酿酒人才和酿酒设备。Vina Balduzzi的首席酿造师Fernando Ureta拥有波尔多大学的博士学位，他与酿酒师Juan Canales一起共同合作，确保酒庄出产的每一瓶葡萄酒都是精品。Vina Balduzzi采用了世界最先进的酿酒设备，既确保了葡萄酒的品质，又兼顾了可持续发展。1996年，Vina Balduzzi被评为San Javier旅游胜地，到2002年已有超过6000人参观酒厂。目前Vina Balduzzi葡萄园中使用的主要能源是由光伏发电产生，而酒庄的目标是2017年内太阳能的覆盖率达到80%。除此之外，Vina Balduzzi生产的葡萄酒全部采用生态酒瓶装瓶。
Vina Balduzzi主要酒款包括Sauvignon Blanc、Cabernet Sauvignon、Cabernet Sauvignon Reserva、Late Harvest Reserva、Grand Reserve 2008、Ultra等，远销世界各国。Balduzzi酒庄在2007-2013年间，曾多次获得Decanter Asia Wine Awards、Concours Mondial De Bruxelles、Int. Wine And Spirit Competition、China Wine Awards等诸多奖项。
联系信息
地址：Av. Balmaceda 1189, San Javier - Chile
电话：+56 73 232 2138
酒庄网址：www.balduzziwines.com
邮箱：contact@balduzzi.com
接待时间：周一至周六上午9点到下午6点