酒庄资料
酒庄拥有者:Tony
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Colombard 鸽笼白、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
帕罗普罗旺斯(Peju Province)酒庄位于美国加州Napa Valley的Rutherford葡萄酒产区。酒庄创建于1982年。创始人Tony怀着对葡萄种植的热爱和葡萄酒的满腔热情来到了Napa Valley。1982年,Tony及其妻子Herta在Napa Valley购买了 30英亩的土地种植葡萄,与知名的Robert Mondavi酒庄、Inglenook酒庄和Beaulieu Vineyard相邻。葡萄园位于29公路和Napa River之间,坐落着20世纪初期的建筑和蔓生的葡萄园,有的葡萄树树龄达到60年甚至更长。未来,Tony夫妻俩将引导他们的2个女儿Lisa和 Ariana进入到葡萄酒行业。如今,这两位女儿都已经全身心投入到酒庄各方面的工作中。
Peju Province拥有H.B. Vineyard和Persephone Vineyard葡萄园。1983年,Peju Province酒庄购买了30英亩Stephanie Vineyard葡萄园。该园区从20世纪初期就已经开始种植Cabernet Sauvignon和Colombard,并出售给葡萄园以前的所有者。Peju继续出售葡萄,并通过关注葡萄园的树型管理、架棚方式以及灌 溉条件不断改善葡萄园的种植环境,并将园区更名为H.B. Vineyard葡萄园。园区位于29号公路和Napa River西岸,土层深厚,灌溉条件良好,由3个冲积扇形成,为谷底深层的土壤提供砂砾土,有利于灌溉水流从土 壤排出河流。尽管这里的气温较暖和,但是晚上有从旧金山海湾吹来的凉爽海风,能降低温度,延长葡萄的成熟期,让葡萄能慢慢成长,酸度得到平衡。尽管这里的 地理环境是孕育高品质葡萄的天堂,但是也同样面临着一些问题。种植在这里的老藤葡萄缺乏抵抗葡萄根瘤蚜病破坏的能力,难以继续出产健康的葡萄,而且不适合Colombard葡萄的种植。1990年,酒庄决定重新种植葡萄。Tony Peju采用原始种植的5.5英亩的Cabernet Sauvignon酿制出荣获金奖的葡萄酒。后来,他主要重新种植了这块园地,并称之为是HB Clone克隆品种,还增加了Merlot、Cabernet Franc和波尔多经典的混酿品种。如今,H.B. Vineyard葡萄园已经成为了Napa Valley葡萄栽培的典范。
随着酒庄名声的不断扩大以及园区理想种植环境的验证,1995年,Tony Peju在Pope Valley附近的Juliana Vineyards葡萄园购买Cabernet Franc葡萄,随后还购买了Merlot和Chardonnay。1996年,Tony在Pope Valley又购买了葡萄园,并将其命名为 “Persephone Vineyard”。葡萄园面积为350英亩,海波高度为2000英尺。那里很多地块拥有3尺厚肥沃的表层土,4 - 5英尺的页岩,并拥有灌溉水资源。这个葡萄园是酒庄风格的一个扩展,它为酒庄酿酒师提供更广泛的风味选择。
Peju Province酒庄出产种类丰富的葡萄酒,包括红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。
联系信息
地址: 8466 St Helena Hwy, Rutherford, CA 94573, USA
电话:+1 707-963-3600
酒庄网址:www.peju.com
邮箱:customercare@peju.com
接待时间:10AM–6PM