酒庄资料
酒庄拥有者：Tom和Sally Jordan
所在产区：美国-加州产区
土壤类型：钙质、砂砾土和粘土
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Chardonnay霞多丽
酒庄介绍
乔丹（Jordan Vineyard & Winery）酒庄位于美国加州Sonoma County的Alexander Valley。酒庄悠久的葡萄酒酿造历史可追溯至1972年。当年，Tom和Sally Jordan这对来自科罗拉多年轻的夫妇追随着他们对法国美食和葡萄酒的加大热情来到了加州葡萄酒产区，就看上了这个地方。于是在1972年买下了这里275英亩的土地，拔除了全部的果树种上葡萄，并买下了附近1300亩的橡树林，作为日后酒厂设备取材的来源和野生动物保育地，用以养育鹿、野火鸡、小狼狗和水鸟等野生动物，令佐顿酒园与其他酒庄截然不同，有种别样的风景，非常迷人。整个酒园由三藩市建筑事务所承建，其设计灵感来源于18世纪的法国酒堡，历时四年，终于在1976年创立了Jordan酒庄。伴随酒庄的第一个年份酒上市时落成。
回顾过去十多年时间，这对夫妻只喝法国红酒，只喜欢吃法国美食，Sally也非常努力去学习烹饪，并到法国旅游。夫妻俩都明白将来总有一天会拥有属于自己的酒庄。在一天夜里，当他们在旧金山第一次品尝加州Napa Valley Cabernet Sauvignon葡萄酒时，突然萌生要在加州北部建立自己的酒庄。酒庄成立后，Jordan努力工作，致力于将酒庄打造成为法国知名的酒庄，并为此而设定系列标准，一直沿用至今。
Jordan酒庄一直奉行可持续发展的种植方式，葡萄园中有3/4英亩的土地是自然栖息地。在葡萄栽培及葡萄酒酿造上所作出的每一个决定，酒庄都要考虑到它对葡萄园自然生态系统的影响。Jordan酒庄是当地首个在Sonoma绿色商业计划项目中获得认证的酒庄。酒庄使用的能源是经过认证的碳中和以及美国制造的太阳能电池板提供的能源，这足以满足酒庄超过75%的电量需求。在葡萄种植中，种植者有意引入有益的害虫，循环利用水资源等，以维持葡萄园生态的平衡和可持续发展。酒庄一直认为，最好的土地最终都会转化为最好的葡萄酒。为此，酒庄努力让所酿成的葡萄酒能展现出土壤、气候和葡萄自然的美。采用可持续的发展方式种植葡萄，保护生态环境，这样酒庄的酿酒事业就可以一代接一代地传承下去。酒庄葡萄园分布在Alexander Valley和Russian River Valley，前者拥有丰富的钙质、砂砾土和粘土，气候温暖，坡度平缓，适合波尔多品种的培植，种植有Cabernet Sauvignon葡萄。而位于Russian River Valley的葡萄园气候有来自太平洋持续不断的季节性水雾的调节，气候凉爽，非常适合种植喜凉性的品种，如Chardonnay。
Jordan酒园只出产一红一白两款酒，都是正宗的庄园酒。Jordan Cabernet Sauvignon（红）是波尔多传统酿酒艺术与新世界现代化工艺相结合的完美典范。混合了大比重的Cabernet Sauvignon和小比例的Merlot和Cabernet Franc酿制，在法国与美国橡木混合的酒桶中陈放，成酒的风格跟波尔多左岸相近，圆润、优雅而醇香，让人为之倾倒。96和98是酒园红葡萄酒两个绝佳的年份，这款酒年轻的时候就非常有劲道，经过年月的积淀，现在厚实的单宁已经发展成熟，散发令人陶醉的浓郁果香，蕴含着丰富的黑莓与巧克力味，可以说是加州上等葡萄酒的最好代表。
而Jordan Chardonnay则是2000年后才出的新作，尽管是新作，但却融入了布根地酿制白葡萄酒的传统工艺，颇有布根地默尔索白葡萄酒（Meursault）的风骨，丰满而雅致，带有复杂难解的迷人韵味。这也难怪Jordan酒园的美酒能够成为白宫御用葡萄酒佳选。
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联系信息
地址：1474 Alexander Valley Rd, Healdsburg, CA 95448,USA
电话： +1 707-431-5250
传真：707.431.5250
酒庄网址：www.jordanwinery.com
接待时间： 08:00–16:30