酒庄资料
酒庄拥有者：Jean Charles
所在产区：法国-勃艮第
葡萄园面积：11 公顷（红葡萄：3.7 英亩）（白葡萄：23.5 英亩）
平均树龄：54年
土壤类型：黏土、石灰石
采摘方式：手工采摘
年产量：40600 瓶
红葡萄比例：Pinot Noir 100%
白葡萄比例：Chardonnay 100%
葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
马特莱酒庄（Domaine Bonneau du Martray）位于法国勃艮第Cote de Beaune产区的Pernand-Vergelesses，是勃艮第唯一一个只产特级葡萄园等级葡萄酒的酒庄。
Domaine Bonneau du Martray的历史从Corton-Chalemagne这一著名的历史名园说起。公元742-814 年，Chalemagne大帝御赐3公顷地给Saint Andoche修道院，这就是Corton-Chalemagne葡萄园的开端。
1885年，Domaine Bonneau du Martray迎来了有着重大历史意义的一年。这一年，该酒庄成为一千年来，继欧洲第三大帝-Chalemagne大帝和法国教会后，第三个成为Corton-Chalemagne这块法国皇室葡萄酒专属供应产地的主人。
1969年，Domaine Bonneau du Martray由创始人雷纳Martray的侄女康特斯继承，在康特斯接管酒庄后，她和丈夫俩人精心经营，他们不甘在酒商牌子下隐姓埋名，自1972年开始，用“Domaine”标签直接销售。
1993年康特斯夫妇的儿子Jean Charles从建筑领域转行开始投身Domaine Bonneau du Martray。
1994年，Jean Charles接手酒庄的管理工作。自接管酒庄后，他便开始锐意革新行动，采用生物动力学管理葡萄园，禁用除草剂，同时还通过降低产量，来提高葡萄的质量。
Domaine Bonneau du Martray的葡萄园目前占地超出11公顷，其中9.5公顷是为酿造Corton-Chalemagne Chardonnay葡萄酒而种植，其余面积的葡萄园土壤比较肥沃的部分，则用于种植质量稳步提高的Corton葡萄酒的Pinot Noir。平均树龄为45年。庄主Jean Charles还在葡萄园里推行无性繁殖的方法来更换已经疲惫不堪的葡萄。
Domaine Bonneau du Martray只出产两款酒，一款是来自科尔登-查里曼葡萄园的白葡萄酒，另一款是来自Corton-Chalemagne葡萄园的红葡萄酒。Corton-Chalemagne葡萄园出产的Chardonnay白葡萄酒，口感丰富厚实，有浓郁的成熟果味，是所有Chardonnay白葡萄酒中的极品。Domaine Bonneau du Martray出产的Corton-Chalemagne Chardonnay白酒则更是极品中的极品。更幸运的是，虽然这里出产的白葡萄酒品质优秀，但价格平实，性价比超高。
联系信息
地址：Bonneau du Martray, 21420 Pernand-Vergelesses, France
电话：+33 3 80 21 50 64
传真：+33 3 80 21 57 19
酒庄网址：www.bonneaudumartray.com
邮箱：courrier@bonneaudumartray.com
接待时间：8.30至12:00；14:00至17:30