酒庄资料 酒庄拥有者：Wolffer家族 所在产区：美国-纽约州 葡萄园面积：55公顷 年产量：16000-20000箱 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐 酒庄介绍

沃尔夫（Wolffer Estate）酒庄位于美国纽约州葡萄酒产区。在过去30多年发展历史中，酒庄是一家具有典型欧洲气质的美国酒庄，一直孜孜不倦地努力酿造出备受消费者追捧的葡萄酒。

Wolffer Estate酒庄于1988年由汉堡出生的Christian Wolffer创建。Wolffer Estate酒庄有55公顷的葡萄园，位于纽约长岛（Long Island）的萨格庞奈克，在汉普顿的中心：地处南汉普顿和东汉普顿之间。她是一个具有欧洲气质的美国酒庄。酒庄呈现了工业先锋Christian Wolffer的眼光，这些曾经的土豆农场现在已经成为了长岛葡萄酒业的质量尺标，现在每年平均产量16000箱到20000箱。酒庄和Wolffer地产马场在同一产权地，Wolffer马场是一个顶级的马术训练场，它的经典马头标志也成为了Wolffer Estate酒庄红酒包装的典雅标志。

Wolffer Estate酒庄实施可持续性发展农业的战略，致力于不破坏大自然的平衡，因此也成为萨格庞奈克地区独树一帜的酒庄。Wolffer Estate酒庄所在的汉普敦桥地区和法国波尔多地区从环境到各个方面都非常类似，长岛是由冰川堆石演化而成，当地的土壤因此也尤其肥沃，为葡萄的成长提供了完美的环境。德国出生的酿酒师罗斯和他的美国葡萄园经理里查德皮萨卡诺一直致力于改善葡萄生长的环境，提高葡萄的质量、品种和产量。他们致力于发掘出地区小环境的最大潜力，这得益于来自2.6英里之外的大西洋的阵阵凉风。酒庄拥有完美的气候和土壤的结合，这保证了生产出葡萄的成熟度和酸度，从而酿制出典雅、高质的葡萄酒。

Wolffer Estate酒庄将每一环节，从葡萄园到酿酒过程中的所有因素都尽可能地平衡好，以酿造优质的葡萄酒。酒庄奉承让葡萄酒自然地慢慢地发展成熟而不进行人工干预。酒庄作为长岛可持续发展葡萄种植集团的成员之一，承诺在葡萄园管理过程中坚持采用可持续发展的种植方式培植葡萄，降低对化学肥料的使用，以实现保护种植者、环境和社会发展的目标；在葡萄园内尽可能大力促进和维护生物多样性；全力保护土壤的肥沃和健康，以连续不断地生长出高品质的葡萄等等，葡萄园种植有Chardonnay、Cabernet Sauvignon、Merlot和Cabernet Franc等葡萄品种。

Wolffer Estate酒庄以出产果味集中充沛，酸度活泼的葡萄酒为主，有红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和甜酒等多种类型，如Fatalis Fatum、Noblesse Oblige Sparkling Rose和Perle Chardonnay等。

联系信息 地址：139 Sagg Rd, Sagaponack, NY 11962, USA 电话：+1 631-537-5106 传真：631-537-5107 酒庄网址：www.wolffer.com 接待时间： 11AM–8PM