酒庄资料 所在产区：美国-纽约州 葡萄园面积：44英亩 土壤类型：页岩、石灰岩和板岩 葡萄品种：Cabernet Franc品丽珠、Chardonnay霞多丽、Gewurztraminer琼瑶浆、Gamay佳美、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

希德瑞克（Sheldrake Point Vineyards）酒庄位于美国纽约州的Cayuga Lake西，Sheldrake Point Vineyards葡萄园占地44英亩，几乎跨过整个海滩。酒庄整体坐落在一个斜坡上，两边环绕着深壑，河流在其中汇聚进入Cayuga Lake湖。这块地方享有良好的排水性能和适宜的冰川土壤。

在Sheldrake Point Vineyards葡萄园中，因其地理位置恰临水岸，处于Cayuga Lake湖葡萄产区的正中央，与浅浅的海滩相较而言周围是400英尺深的水域，从而形成了一种独特的中气候，被称为“Sheldrake 效应”。这里的中气候有助于延迟葡萄发芽期，减少每日的温差变化，延长葡萄的生长周期，推迟第一季霜冻的侵袭。葡萄园的土壤也大多数是排水良好的砺质土壤，来源于页岩、石灰岩和板岩，被认为是最适合葡萄生长的土壤类型。

Sheldrake Point Vineyards的第一批酿酒葡萄是在1997年种下的。该酒庄专于生产卓越的正牌酒，包括Riesling、Gewürztraminer、干型桃红、Pinot Gris、Chardonnay、Cabernet Franc和Gamay，以及一些特色餐后甜酒。

联系信息 地址： 7448 County Rd 153, Ovid, NY 14521, USA 电话：+1 607-532-9401 传真：(607) 532-8967 酒庄网址：www.sheldrakepoint.com 邮箱：breeden@sheldrakepoint.com 接待时间：10:00–17:30