酒庄资料
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Zinfandel 仙粉黛、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽
酒庄介绍
大房(Big House)酒庄位于美国加州Monterey County葡萄酒产区,酒庄所在的地理位置距离Soledad State Correctional Facility监狱非常接近,这所监狱又被人们称为“Big House”,所以酒庄的名字便由此而来。同时,这也充分向人们解释了为什么该酒庄的酒标设计都是以监狱为主题的。大房酒庄采用纯正的地中海地区葡萄品种,酿造出充满叛逆色彩的新世界风格葡萄酒。酒庄一直以最具创新精神而闻名于葡萄酒界,他们率先在全系列酒款上采用螺旋盖,该酒庄发布的3升装桶装酒在开封后仍可保鲜长达6周之久。
Big House酒庄的酿酒师是Georgetta Dane,同时她也被称为“典狱长”,来自罗马尼亚,并获得了罗马尼亚著名加拉迪大学(Galati University)食品科学专业的硕士学位,毕业后曾在当地的一家酿酒厂工作过。一天晚上,她兴致突发地购买了一张美国绿卡的彩票,结果幸运的中奖,于是便与自己的丈夫移民至美国的Monterey County。她的酿酒才华在这里得到了充分的发挥,经过不断地努力奋斗,她最终成为Big House酒庄的首席酿酒师。她认为酿造葡萄酒主要包含两个方面的内容,一是自然的发酵过程,二是酿酒师作为艺术家的创新。因为不管是混酿型葡萄酒,还是单一品种葡萄酒,都能够展现出酿酒师的艺术气息。Big House酒庄酿造葡萄酒选用的葡萄品种主要有Chardonnay、Cabernet Sauvignon、Zinfandel等。
Big House酒庄主要酒款有Big House Red、Big House White、The Great Escape Chardonnay、The Usual Suspect Cabernet Sauvignon、Cardinal Zin、The Birdman Pinot Grigio、Pinot Evil Pinot Noir、Sweet Conviction Sangria等,这些葡萄酒不但拥有令人兴奋的强烈口感,而且又非常适合每天饮用。
联系信息
地址:Metz Rd Soledad, CA 93960 United States
电话:925-583-1568 1777
酒庄网址:www.bighousewines.com
邮箱:info@bighousewines.com