酒庄资料 所在产区：美国-加州产区 葡萄园面积：152英亩 葡萄品种：Zinfandel 仙粉黛、Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Carignan 佳丽酿、Petite Sirah 小西拉、Chardonnay霞多丽、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

基岩（Bedrock Wine Co.）酒庄位于美国加州Sonoma County葡萄酒产区，Bedrock葡萄园是Sonoma County历史最悠久的葡萄园之一。1854年，William Sherman和Joe Hooker开始在这里种植葡萄。到19世纪80年代中期，第一次根瘤蚜病害爆发后，葡萄园荒废了。1888年，参议员乔治·赫斯特（George Hearst）开始重新种植葡萄，后来他的遗孀于1900年初把葡萄园卖给了加州葡萄酒协会。1934年，香肠制造商Parducci家族购买了该酒庄。到1953年，Parducci家族与合作伙伴Domenici家族之间的关系破裂，葡萄园被分割成2块。Parducci家族只分到了原葡萄园的一小块地区，而Domenici家族则拥有了152英亩的一大片葡萄园。2005年，Domenici家族把自己拥有的地块卖给了现在的酒庄所有者，也就形成了现在的Bedrock葡萄园。该园占据着Sonoma山谷152英亩的黄金地段，这片土地拥有着地球上最适宜葡萄生长的气候条件。

Bedrock酒庄的酿酒哲学是使用天然的方式，选择最好的种植土壤和几近完美的耕种方式，使酿酒的工作减少许多。当葡萄达到理想的成熟状态后开始采摘，其时间可能要比其他酒庄稍早，酒庄很少使用新法国橡木桶陈酿。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统的方式进行发酵，以保证酿造出的葡萄酒能够真实地展现出葡萄园的风土特色。

Bedrock酒庄以“大梦想，小产量”的宗旨酿造了一些限量的珍品佳酿，主要的酒款有Bedrock Heirloom Wine Sonoma Valley、Pagani Ranch Heirloom Wine Sonoma Valley、Compagni Portis Heirloom White Sonoma Valley和Compagni Portis Heirloom White等。

联系信息 地址：21481 8th St E, Sonoma, CA 95476 USA 电话： +1 707-343-1478 酒庄网址：www.bedrockwineco.com/ 邮箱：morgan@bedrockwineco.com