酒庄资料 酒庄拥有者：Pat 和Tom Heineman 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

本特溪（Bent Creek Winery）酒庄位于美国加州Livermore东南方连绵起伏的丘陵地带，酒庄周围是一片片橡树林和葡萄园，景色非常优美。

1980年，Pat和Tom Heineman这两位来自Livermore学区的教育工作者购买下酒庄所在的这片土地，当时他们并没有建立酒庄的想法，而只是想要在郊外寻找一个安静的地方，而此处的美丽和宁静则深深地吸引了他们。在这里，他们认识了同样从事教育工作的Carol和Rich Howell夫妇，不久之后他们成为合作者，共同开发Bent Creek Winery。

距离Pat和Tom Heineman家不远的是Wente Winery葡萄园，当Pat和Tom Heineman看到成排的葡萄树时，他们被深深地吸引了，于是开始在自家的土地上种植了Syrah葡萄。后来，随着葡萄园不断地蓬勃发展，他们便考虑开办一个小型的酿酒厂，于是这4位朋友一起到加州大学戴维斯分校（UC Davis）进修了葡萄酒酿造学，并于2002年建立了Bent Creek Winery。虽然他们分别负责酒庄内部不同的事务，但是对于葡萄酒生产的每个环节他们都一丝不苟地参与。他们的目标是用来自Bent Creek Winery的葡萄园和其他Livermore谷的葡萄园种植出的葡萄，来酿造小批量的、有复杂性的葡萄酒。

加州温暖的天气赋予了加州葡萄酒较高的酒精度、活力脆爽的酸度和新鲜馥郁的花香味。Bent Creek Winery精选了来自Livermore谷、Mendocino County、Central Coast和Amador County的优质葡萄，主要出产的酒有Mendocino County Sauvignon Blanc、Livermore Valley Chardonnay、Livermore Valley Syrah（Bent Creek Vineyard）、Livermore Valley Cabernet Sauvignon等，并多次在国际葡萄酒大赛中获奖，比如2012年California State Fair Wine Competition的银牌、2011年San Francisco Chronicle Wine Competition的铜牌等。

联系信息 地址：5455 Greenville Rd, Livermore, CA 94550 USA 电话： +1 925-455-6320 酒庄网址：www.bentcreekwinery.com 邮箱：winery@bentcreekwinery.com 接待时间：周五至周日 12:00–16:30