酒庄资料 酒庄拥有者：Pianetta家族 所在产区：美国-加州产区 年产量：2700箱 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Sangiovese 桑娇维塞 酒庄介绍

皮恩尼塔（Pianetta Winery）酒庄位于美国加州的Paso Robles葡萄酒产区，是一个传承了4代人的家族酒庄。

1995年，Pianetta Winery的庄主John Pianetta Jr.决定在Paso Robles葡萄酒产区寻找合适的葡萄园种植葡萄。1996年，他买下了位于该产区Indian Valley一座朝东山坡上的95英亩葡萄园。该园所在的地段白天日照充足，傍晚有微风吹拂，使葡萄的成熟期延长，可以提高果实的品质。从1997年到2001年，酒庄先后在园中种下了Cabernet Sauvignon、Syrah和Syrah的的几个克隆品种。这些Syrah的克隆品种风味独特，用于酿造酒庄的特色酒款。园中的葡萄树采用垂直向上的培型方式，有利于接受光照，而且便于管理。葡萄园的管理者采用由电脑控制的滴灌方式进行灌溉，以便控制葡萄树的长势，获得品质更好的葡萄。他们还坚持用可持续发展的理念管理葡萄园，注重保护环境。园中的葡萄成熟后全部由人工采摘，然后送往酒庄的酿酒厂，经过去梗、压榨后进行发酵。发酵完成的葡萄酒还要在法国橡木桶中进行为期18个月的陈酿，然后在酒庄由人工进行装瓶。

Pianetta Winery的酿酒厂就位于葡萄园中，距离酒庄位于Paso Robles的品酒室仅有14英里。酒庄原本并不酿酒，只是把葡萄园中出产的大部分葡萄出售给附近的酿酒厂。那些酿酒厂用这些葡萄酿造的葡萄酒很受欢迎，于是Pianetta Winery也决定建立自己的酿酒厂。

Pianetta Winery发布的第一款年份葡萄酒是2002 Estate Cabernet，当年的产量是370箱。如今，酒庄的年产量已达2700箱，包括Syrah、Syrah和Cabernet Sauvignon混酿、桃红葡萄酒（Rose style wine）、Sangiovese和Zinfandel等多个品种。

联系信息 地址：829 13th St, Paso Robles, CA 93446, United States 电话：+1 805-226-4005 传真：805-226-4006 酒庄网址：www.pianettawinery.com 邮箱：info@pianettawinery.com 接待时间：11AM–7PM