酒庄资料
酒庄拥有者:Macrae家族
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐
酒庄介绍
麦克雷家族(Macrae Family Winery)酒庄位于美国的加州葡萄酒产区,酒庄的创始人是David Macrae。酒庄建立的初衷是要酿造最顶级的美国加州葡萄酒。酒庄精选产自Napa和Sonoma的优质葡萄酿造葡萄酒。其中包括位于Russian River沿岸的Bacigalupi Vineyard,该园出产的Pinot Noir和Chardonnay久负盛名。由于Russian River的影响,该园白天温暖,夜间凉爽,昼夜温差较大,雾气较重,为葡萄的生长创造了良好的微气候
Napa向来以出产品质上乘的红葡萄酒而闻名,酒庄选用该产区的Stagecoach Vineyards出产的Cabernet Sauvignon和Merlot酿造葡萄酒。该园严格控制产量,确保收获品质最好的葡萄。
Macrae Family Winery的酿酒厂配备了先进的酿酒设备,包括欧洲制造的垂直篮式压榨系统,可以在初榨阶段获得最好的葡萄汁。酒庄收获的葡萄是在经过人工筛选之后才整簇进行压榨。酒庄使用天然的酵母发酵,并且法国橡木桶进行陈酿。其中Pinot Noir和Chardonnay这两个品种的葡萄酒要在橡木桶中陈酿1年,而Cabernet Sauvignon和Merlot葡萄酒要陈酿2年。酒庄酿造的葡萄酒通常会在不经过滤的情况下在酒庄装瓶。
Macrae Family Winery出品的主要酒款有Stagecoach Vineyard Cabernet Sauvignon、Bacigalupi Vineyard Pinot Noir、Bacigalupi Vineyard Chardonnay和Stagecoach Vineyard Merlot等。
联系信息
电话:(800) 123-4567
传真:(707) 123-4567
酒庄网址:www.macraewinery.com
邮箱:v.mattson@comcast.net