酒庄资料 酒庄拥有者：Lock家族 所在产区：美国-加州产区 土壤类型：石灰岩、粘土 葡萄品种：Zinfandel 仙粉黛、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Syrah(Shiraz)西拉、Malbec 马尔贝克、Mourvedre幕尔伟德、Petit Verdot 小维多、Tannat 丹娜、Garnacha 歌海娜、Petite Sirah 小西拉 酒庄介绍

伊库鲁斯（Ecluse Wines）酒庄位于美国加州的Paso Robles葡萄酒产区，酒庄是由Lock家族经营的一家专门酿造精品葡萄酒的小酒庄，酒庄拥有自己的葡萄园。1997年，Steve和Pam Lock夫妇创建了该酒庄。酒庄的名字之所以叫作Ecluse，是有原因的，Lock家族的姓氏Lock本意是水闸，而水闸的法语单词是Ecluse，，Lock夫妇早年曾到法国旅游，乘船顺着运河而下，一路上看到不少水闸，这些水闸给他们留下了深刻的印象，于是，他们就以此命名酒庄。在Ecluse葡萄酒的酒标上有一副水闸的图片，这就是当年两人在法国拍摄到的。

Lock夫妇是加州的本地人，葡萄酒一直在他们的生活中占据重要地位。1996年，他们到Paso Robles帮一个朋友种葡萄，在这一过程中，两人萌生了建立酒庄的想法。于是，经过一番勘探之后，他们也在这一地区购买了30英亩的葡萄园，开始种植葡萄并从2001年开始酿造葡萄酒。2002年，第一批酒酿好了，虽然只有175箱，但在售出后获得了广泛的好评。

Ecluse Wines酒庄葡萄园的所在地有着理想的风土条件，这里白天温度高，晚上凉爽，使得葡萄可以达到完全成熟。园里有着多样的土壤结构，山顶上以石灰岩为主，山下以粘土为主。1998年，酒庄在这里种下了第一批葡萄，有Cabernet Sauvignon、Syrah和Zinfandel。随后的几年他们又陆续种上用于混酿的品种，如Mourvedre、Grenache、Petit Verdot、Petite Sirah、Tannat和Malbec。

Ecluse Wines酒庄坚持用可持续发展的理念管理葡萄园，他们注重风土，相信好的葡萄酒是从葡萄园开始的。酒庄主要的酒款有Rendition、Prelude、Syrah、Ensemble Red、Improv、Zinfandel、Cabernet Sauvignon等，这些酒口感顺滑，酒体丰满而优雅，不需陈年便非常可口。

联系信息 地址：1520 Kiler Canyon Rd, Paso Robles, CA 93446 电话：+1 805-238-4999 酒庄网址：www.eclusewines.com 邮箱：lock@eclusewines.com 接待时间： 11:00–16:00