酒庄资料
酒庄拥有者：Seze家族
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Cru Bourgeois
葡萄园面积：30公顷（红葡萄：30公顷）
平均树龄：30年
土壤类型：砾石、黏土
采摘方式：手工采摘
年产量：110000瓶
红葡萄比例：Merlot 45%、Cabernet Sauvignon 35%、Cabernet Franc 5%、Petit Verdo 5%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
夏美酒庄（Chateau Charmail）位于法国波尔多Haut-Medoc产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）成员。
Chateau Charmail的城堡历史悠久，其名字来源于16世纪著名的贵族家庭Charmail家族的名字。Chateau Charmail作为一个葡萄酒的品牌可以追溯到18世纪早期。
1982年开始，Seze家族的Olivier购得Chateau Charmail，并悉心经营了30年，以酿制口感均衡的葡萄酒见长。
2008年，Bernard Halluin怀着对葡萄酒的无限热情来到了Chateau Charmail，与Olivier共同掌管酒庄。
Chateau Charmail目前的葡萄园面积为30公顷，其中有45%的Merlot、有35%的Cabernet Sauvignon，有5%的Cabernet Franc，还有5%的Petit Verdo，平均树龄为30年，土壤为砾石和黏土。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用手工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后再进入25%新的法国橡木桶中进行熟成，最后再在酒庄内装瓶。
Chateau Charmail共出产两款葡萄酒：正牌Chateau Charmail, Haut-Medoc, France和副牌Les Tours de Charmail, Haut-Medoc, France。其中，《葡萄酒倡导家》曾为2010年份的酒庄正牌酒评为88-90。
酒评家们普遍对Chateau Charmail的评语是表现优良而稳定；Parker 则认为Chateau Charmail有五级酒庄的水平，并说本酒庄已脱颖而出成为Haut-Medoc的超级明星之一。在 1998年波尔多中级酒庄年度竞赛(La Coupe des Crus Bourgeois)中，Chateau Charmail在一百多家参赛酒庄中就打入前四强，1999年于同一比赛中又获得亚军！在 2003年官方正式公布的中级酒庄分级中，Chateau Charmail被列为 “Cru Bourgeois Superieur” 等级。
联系信息
地址：33 180 Saint-Seurin de Cadourne, France
电话：+33 5 56 59 70 63
传真：+33 5 56 59 39 20
酒庄网址：www.chateau-charmail.fr
邮箱：charmail@chateau-charmail.fr
接待时间：8点半至下午18点半