酒庄资料
所在产区:南非-斯泰伦布什
葡萄园面积:101公顷
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Pinotage 皮诺塔吉、Cabernet Franc品丽珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Malbec 马尔贝克、Petit Verdot 小维多、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
思坦伦(Stellenzicht)酒庄位于南非Stellenbosch葡萄酒产区。酒庄悠久的酿酒历史可追溯至1692年。酒庄首位拥有者是Barendt Hendrikse,当时他为酒庄取名为“Rustenburg”,与一个农场的名称一样。直到1981年它的新主人最终将其命名为Stellenzicht(意为Stellenbosch美好的景色)。酒庄有300年以上的历史,曾经为Bairnsfather Cloete家族拥有,此家族曾经出产盛极一时的Constantia葡萄酒。
Stellenzicht酒庄葡萄园位于Helderberg 山山坡,坐落在Stellenbosch与Somerset西部之间的区域上,总共占地227公顷,其中101公顷用于葡萄种植。这里正是产区最好的葡萄种植区,因其独特的风土条件被赋予 “金三角”地区称号,葡萄园距离False Bay只有几公里远,这些山脉为葡萄种植提供了优良的气候条件,夏季有来自False Bay凉风的吹拂,能延长葡萄的成熟时间,多样化的土壤也有利于葡萄发展出复杂的风味。葡萄园在海拔100—400米分布,种植着11种不同的葡萄品种,如Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot、Malbec、Shiraz、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon blanc、Semillon和Viognier等。
Stellenzicht酒庄在Shiraz/Syrah酒的革新方面有开拓性贡献。这里标志性的Shiraz酒是在300升的酒桶中陈酿,使用了不同的制桶工艺和不同橡木种类来制造酒桶。在1996年加拿大蒙特利尔举办的葡萄酒精品展会上,1994年份的Stellenzicht Shiraz酒一举夺冠。从此, 它就被列为Cape Shiraz(开普西拉子)的标志性酒之一。其他的实验型混合酒,比如新近问世的“Rhapsody”(酒商的最爱),它是一种Pinotage和Shiraz的混酿酒。“金三角”系列品种还有Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot、Malbec、、Chardonnay、Sauvignon blanc、Pinotage葡萄酒。
联系信息
地址:Stellenzicht Vineyards, Stellenrust Road, off the R44 between Stellenbosch and Somerset West, Western Cape, South Africa
电话:+27 21 880 1103
传真:+27 21 880 1107
酒庄网址:www.stellenzicht.co.za
邮箱:info@stellenzicht.co.za
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