酒庄资料
酒庄拥有者:Ken Forrester
所在产区:南非-斯泰伦布什
葡萄园面积:36公顷
平均树龄:30年
葡萄品种:Chenin blanc白诗南、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Petit Verdot 小维多、Sauvignon Blanc 长相思、Garnacha 歌海娜
酒庄介绍
肯福特(Ken Forrester)酒庄庄主Ken Forrester曾在餐厅和酒店工作多年,1993年他获得了位于Stellenbosch具有悠久历史Zandberg葡萄园。酒庄的历史可以追溯到1694年, 那时Frederick Botha在这里建立了葡萄园和酿酒坊。
Ken Forrester酒庄在酿酒师Martin Meinert的帮助下大面积种植Chenin Blanc葡萄,而Martin Meinert带着挑战酿造的Chenin Blanc葡萄酒亦可以与世界上最好的白葡萄酒相媲美。如今,他以这款特别的葡萄酒和其它经过细腻手工艺酿造的红白葡萄酒而誉满全球。
1994年,第一批以“Ken Forrester”为商标的葡萄酒面市,其酿酒葡萄来自Stellenbosch凉爽的Helderberg地区的葡萄园,有些还是来自超过30年树龄的葡萄藤上。这些葡萄酒很快就广受葡萄酒爱好者欢迎。目前,酒庄的占地面积为40公顷,其中葡萄园占地36公顷,种植的葡萄品种包括Chenin Blanc、Sauvignon Blanc、Cabernet Sauvignon、Shiraz、Merlot、Grenache、Mourvedre、Cabernet Franc和Petit Verdot。
Ken Forrester酿酒哲学一直围绕着餐桌,创造出来的美酒可以和很多不同类型的美食完美搭配,并令挑剔的味蕾无比享受。Ken Forrester酒庄的佳酿在国际上一直深受好评,获得无数奖项和赞美,并在全球很多家顶级餐厅里都可觅得芳踪。
联系信息
地址:Scholtzenhof farm, 96 Winery Road, Stellenbosch, 7600, South Africa
电话:+27.218552374
传真:+27.218552373
酒庄网址:www.kenforresterwines.com
邮箱:info@kenforresterwines.com
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