酒庄资料 酒庄拥有者：Anthony、Olive 所在产区：南非-其他 葡萄园面积：113公顷 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Syrah(Shiraz)西拉、Pinotage 皮诺塔吉、Malbec 马尔贝克、Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

阿什本（Ashbourne）酒庄位于南非沃克湾（Walker Bay）产区，其名字源于Anthony祖母系的家族。Anthony的曾曾外祖父是Ashbourne贵族，曾是1800年代末爱尔兰的大法官。在酒标上那座漂亮而庄严的建筑就是Anthony的家，现在Anthony和妻子Olive共同居住在里面。Ashbourne葡萄酒庄园拥有113公顷的土地，毗连Hamilton Russell Estate庄园的东部边界。

当Anthony Hamilton Russell于1991年返回南非时，他开始沉迷于创想使用Pinotage酿造一种特别经典而独特的葡萄酒。尽管Pinotage这种葡萄品种已经生产出了一些让人十分振奋的葡萄酒，但这种品种当时并未引起葡萄酒行业人士的广泛重视和尊重。Anthony Hamilton Russell的目标就是开始先酿造最好的Pinotage红葡萄酒，然后再决定是否使用少量其它的红葡萄品种进行调配以进一步提高葡萄酒的品质。

不过，这个计划的核心还是以Pinotage这种葡萄品种为主，在未来几年之内，也会使用少量其它品种进行调配的尝试，最后才能得出结论。为此，该酒庄的两个葡萄园种植系统和管理方法也各有不同，每个葡萄园中都种植有Cabernet Sauvignon、Shiraz、Cabernet Franc、Malbec以及Petit Verdot。

联系信息 地址：Hemel-en-Aarde Valley, R320, Hermanus South Africa 电话： (+27) 28 312 3595 传真：+27 (28) 312 1797 酒庄网址：http://hermanuswineroute.com 邮箱：hrv@hermanus.co.za