酒庄资料 酒庄拥有者：Robert Maingard 所在产区：南非-其他 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思、Viognier 维欧尼 酒庄介绍

迪奥恫（Dieu Donne）酒庄位于南非西开普省海岸产区的Franschhoek葡萄酒产区。

1987年，法裔毛里求斯人Robert Maingard为了在南非追寻自己的法国根源而购买了Dieu Donne酒庄。该酒庄位于Franschhoek谷面朝西南的高耸的山脉上，气候凉爽。高山上的降温效果保证了葡萄园的葡萄缓慢成熟。酒庄的葡萄园有着风化花岗岩形成的土壤，表面多石块，非常适合种植葡萄。这样的土壤无需灌溉，可以抑制葡萄树的长势，提升果实的品质。这些得天独厚的条件形成了Dieu Donne酒庄葡萄酒独特的品质和风格。葡萄园中种植的主要葡萄品种有Merlot、Cabernet Sauvignon、Shiraz、Chardonnay和Sauvignon Blanc。酒庄用这些葡萄品种酿酒已经有较长时间了，最近，酒庄开始尝试用传统香槟法酿造起泡酒，以及酿造Viognier葡萄酒。Merlot一直是酒庄的旗舰酒款。

Dieu Donne酒庄的酿酒师是Stephan du Toit，他是开普敦为数不多的葡萄酒大师之一。他毕业于Elsenburg Agricultural College，有着丰富的酿酒经验。

Dieu Donne酒庄目前主要酒款有Methode Cap Classique、Merlot、Cross Collection Merlot -Cabernet Sauvignon和Cabernet Sauvignon-Shiraz等。

联系信息 地址：PO Box 94, Uitkyk Street Franschhoek, 7690 South Africa 电话：+27 (0)21 876 2493 酒庄网址：www.dieudonnevineyards.com 邮箱：info@dieudonnevineyards.com