酒庄资料
酒庄拥有者：Cruchon家族
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Crus Bourgeois
葡萄园面积：16公顷（红葡萄：16公顷）
平均树龄：30年
土壤类型：砾石
采摘方式：手工采摘
年产量：80000瓶
红葡萄比例：Cabernet Sauvignon 60%、Merlot 35%、Cabernet Franc 2%、Petit Verdot 3%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
尚特美酒庄（Chateau Chantemerle）位于法国波尔多Medoc产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Crus Bourgeois）成员。
Chateau Chantemerle的历史源于18世纪初，是Medoc地区一个历史悠久的酒庄。Chateau Chantemerle的主人Cruchon家族一直悉心经营着酒庄。现任庄主Frederic Cruchon目前正致力于运用家族世代相传的最纯正的古老工艺，酿造出复杂饱满的葡萄酒。
Chateau Chantemerle所在的地区临近大西洋，所以拥有温和的海洋性气候，其土壤类型为黏质石灰岩和沙砾。几年以前，家族还仅仅拥有9英亩的土地，而现在酒庄葡萄园的面积已经超过了40英亩。目前，Chateau Chantemerle的葡萄园被分成几块来种植，有些园地的葡萄是近些年栽培的，相对较为年轻，而有些园地的葡萄树树龄已经超过了50年。葡萄园内栽种的品种包括Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc和Merlot。Chateau Chantemerle的工人会在葡萄生长的全过程精心管理，并在葡萄成熟时进行手工采摘。
Chateau Chantemerle干红葡萄酒是酒庄的正牌葡萄酒，年产量仅为12000瓶。数年来，该酒在波尔多大赛、巴黎农业产品大赛和布鲁塞尔全球葡萄酒大赛等葡萄酒竞赛中获得过金奖、银奖，备受专家的肯定，所以此酒也是葡萄酒爱好者和专业人士喜欢珍藏的葡萄酒之一。
联系信息
地址：Château Cantemerle, 33460 Macau, France
电话：+33 5 57 97 02 82
传真：+33 5 56 09 30 08
酒庄网址：www.chateauchantemerle.com
邮箱：frederic.cn@wanadoo.fr
接待时间：9AM–12PM, 2–5PM 周末休息