酒庄资料
酒庄拥有者：Paul Holstein
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Cru Bourgeois
葡萄园面积：4.2公顷（红葡萄：4.2公顷）
平均树龄：40年
土壤类型：砾石、黏土
采摘方式：手工采摘
年产量：27000瓶
红葡萄比例：Merlot 60%、Cabernet Sauvignon 40%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠
酒庄介绍
佩顿酒庄（Chateau Peyredon Lagravette）位于法国波尔多Haut-Medoc产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年的中级酒庄（Cru Bourgeois）成员。
Chateau Peyredon Lagravette为Hostein家族拥有长达两个世纪之久。
1735年左右，Chateau Peyredon Lagravette成为Lord Gaston领主的财产。
1932年，酒庄获得了“Cru Bourgeois”的称号，此时的庄主是Paul Holstein。
Chateau Peyredon Lagravette目前的葡萄园面积为4公顷，其中有60%的Merlot，40%的Cabernet Sauvignon，平均树龄为40年，种植密度为9100株每公顷，土壤为黏土和白垩土。
Chateau Peyredon Lagravette酿制葡萄酒的黄金法则就是尊重传统，葡萄的生长过程绝不会使用任何除草剂，采摘工作均通过人工方式进行。采摘后的葡萄接下来会按照传统方法酿制。酿制而成的葡萄酒有部分在新橡木桶中（其余在旧橡木桶中）熟成。Chateau Peyredon Lagravette尊重传统的理念并不意味着排斥使用现代设备，因为现代设备能够控制酿制过程的稳定与顺利。
Chateau Peyredon Lagravette红葡萄酒是酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量27000瓶。
联系信息
地址：Medrac 33480 Listrac Medoc, France
电话：+33 5 56 23 64 30
传真：+33 5 56 23 66 80
酒庄网址：www.chateau-sainte-marie.com