酒庄资料
酒庄拥有者:Bertin 家族
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:20公顷(红葡萄:20公顷)
平均树龄:20年
土壤类型:含硅砂砾
年产量:200000瓶
红葡萄比例:Merlot 75%,Cabernet Sauvignon 20%,Cabernet Franc 5%
葡萄品种:Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
达洛酒庄(Chateau Dallau)位于法国波尔多Lalande de Pomerol和Lussac-Saint-Emilion两大产区交界处,为优质波尔多法定产区,坐落在波尔多利布尔纳的一个小镇上
Chateau Dallau城堡建于1742年,目前已有270余年历史,自成立之初就已经是Bertin家族的产业。精湛的酿酒工艺一直是Bertin家族为之自豪的资本。酒庄庄主Yvette Bertin女士将毕生的心血都奉献在葡萄酒的酿造上。Sarah Vital酿酒师是Yvette Bertin女士的孙女,负责Chateau Dallau的葡萄种植和酿酒。她推出的第一个年份葡萄酒即受到著名酒评家Robert Parker的好评,2005 年份还被Gault指南和Millaux餐馆选入2008年最好的百大葡萄酒。
Chateau Dallau目前的葡萄园面积为20公顷,其中有75%的Merlot,20%Cabernet Sauvignon,5%Cabernet Franc,平均树龄为20年,葡萄园土壤为含硅砂砾。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入不锈刚罐中进行发酵,发酵得来的葡萄酒再进入法国橡木桶中熟成,最后在酒庄内装瓶。
Chateau Dallau干红葡萄酒是酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为200000瓶。此款葡萄酒通常呈宝石红色,散发着红色水果(草莓、覆盆子)的香气。
联系信息
地址:Libourne Bordeaux France