酒庄资料 酒庄拥有者：Shane和Loretta 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 葡萄园面积：20公顷 土壤类型：砂质壤土和浅粘土 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺、Pinot nero 黑皮诺 酒庄介绍

布朗喜鹊（Brown Magpie Wines）酒庄位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）的Geelong产区，是该产区内一座小型的精品酒庄。

Brown Magpie Wines酒庄是Shane和Loretta共同创建于1998年。因为酒庄附近生活着一种稀有罕见且羽毛为棕色和白色相间的喜鹊，因此创建者就以喜鹊为酒庄命名，图吉祥、祥瑞之意。

Brown Magpie Wines酒庄葡萄园位于Modewarre地区，距离Geelong产区仅几公里，这里气候凉爽。葡萄园坐落在一个缓坡上，面朝北向，西边和南边都种植着柏树，不仅可以有效地阻挡吹来的强风，而且为葡萄园提供了独特的微气候。葡萄园总面积为20公顷，其中种植面积为9公顷，主要种植着Pinot Noir、Shiraz、Pinot Gris、Sauvignon Blanc和Chardonnay等葡萄品种，这些葡萄树全部种植于2001年和2002年。葡萄园内的土壤为砂质壤土和浅粘土的混合物，排水性良好，非常有利于葡萄的生长，而葡萄园的灌溉水源则主要来自新鲜的雨水。

Brown Magpie Wines酒庄的酿酒哲学是尊重自然，酿造能够真实反映当地风土物色的葡萄酒。酒庄一直以“高品质的葡萄酒来自于高品质的葡萄园”为种植理念，采用有机种植的方式管理葡萄园，以最高的标准进行葡萄树树冠管理，同时修剪葡萄枝、疏叶、疏果和采收葡萄等工作全部由人工完成。每到成熟季，酒庄一般会组织工人们在凉爽的早晨开始采摘已经完全成熟的葡萄，之后会再次经过人工筛选，以保证最终只有高品质的葡萄才能用于酿造葡萄酒。

Brown Magpie Wines在酿造Pinot Gris、Sauvignon Blanc和Chardonnay白葡萄酒时，Brown Magpie Wines酒庄会先将葡萄置入具有温控功能的不锈钢发酵桶中进行缓慢发酵，中间会加入精心挑选的芳香型酵母，以提高葡萄酒的美味，并增强品种特性。而在酿造Pinot Noir、Shiraz红葡萄酒时，则会将葡萄先置入1000升的开放型大木桶中发酵，之后再转入30%新的法国橡木桶中陈酿。整个酿酒过程是葡萄自然发酵的过程，酒庄不会进行过多的人工干预。

Brown Magpie Wines出产Pinot Noir、Shiraz、Pinot Gris、Sauvignon Blanc和Chardonnay等红白葡萄酒和起泡酒，不仅深受消费者的喜爱，而且远销世界各地。

联系信息 地址：125 Larcombes Rd Modewarre Victoria 3240 电话： +61 3 5266 2147 传真：(03) 5266 2147 酒庄网址：www.brownmagpiewines.com 接待时间：11点到16点