酒庄资料
酒庄拥有者：Pierr Peyronie
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Cru Bourgeois
葡萄园面积：20公顷（红葡萄：20公顷）
平均树龄：50年
土壤类型：砾石
采摘方式：人工采摘
年产量：25000至28000瓶
红葡萄比例：60%的Cabernet Sauvignon，20%的Merlot，15%的Cabernet Franc，5%的Petit Verdot和Malbec
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
冯百代酒庄（Chateau Fonbadet）位于法国波尔多Pauillac产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）成员。
Chateau Fonbadet位于Saint-Lembert村的北面，其葡萄园的位置十分特别，被Pauillac产区几大著名的酒庄包围着。该葡萄园一共有三块土地，第一块与Chateau Mouton Rothschild相连；第二块与Chateau Lynch-Bages相邻；第三块则是Chateau Pichon-Longueville Baron和Chateau Latour的邻居。
中世纪时，Chateau Fonbadet是Chateau Latour的领地，所以这片葡萄园也有着悠久的历史。
19世纪初，Pierre Geres de Loupes先生获得了酒庄的产权。
第二帝国后期，Chateau Fonbadet的主人又变成了Clarke和Chancel。
Chateau Fonbadet现在的主人是Pierr Peyronie。Pierr Peyronie年轻的时候，他曾有机会到Chateau Lafite-Rothschild里工作，但是为了Chateau Fonbadet，他谢绝了这一邀请。他说：“追求更高的地位当然很棒，但是酿造我自己独一无二的葡萄酒并且做自己的主人更棒。”
Chateau Fonbadet目前的葡萄园面积为20公顷，其中有60%的Cabernet Sauvignon，20%的Merlot，15%的Cabernet Franc，5%的Petit Verdot和Malbec，平均树龄为50年，种植密度为10000株每公顷，葡萄园土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄会再进入50%新的法国橡木桶中熟成18个月，最后在酒庄内装瓶。
Chateau Fonbadet干红葡萄酒是酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为25000至28000瓶。Chateau Padarnac是Chateau Fonbadet的副牌酒。其他的酒包括Chateau Pauillac、L'harmonie De Fonbadet、Chateau Haut Pauillac、Chateau Tour Du Roch Milon、Chateau Montgrand Milon。
Chateau Fonbadet出产的葡萄酒不仅在国内销售，而且还出口到包括中国市场在内的世界一些国家和产区。
联系信息
地址： 47 Route des Châteaux, 33250 Pauillac, France
电话：+33 5 56 59 02 11
传真：+33 5 56 59 22 61
酒庄网址：www.chateaufonbadet.com
邮箱：pascale@chateaufonbadet.com