酒庄资料
酒庄拥有者：Bouard 家族
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Saint-Ernilion列级酒庄
葡萄园面积：5.9公顷（红葡萄：5.9公顷）
平均树龄：35年
土壤类型：黏土、石灰岩
采摘方式：手工采摘
年产量：20000 瓶
红葡萄比例：Merlot 98%、Cabernet franc 2%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
美景酒庄（Chateau Bellevue）位于法国波尔多Saint Emilion产区,是Saint Emilion产区列级酒庄之一。在整个法国波尔多地区有三个Chateau Bellevue，其中上梅多克的Chateau Bellevue和Saint Emilion的Chateau Bellevue最为人所知，但实际上这两个Chateau Bellevue没有太大关联，仅仅是雷同而已。
Chateau Bellevue的历史十分悠久，但其现代历史却从17世纪才开始。那时，酒庄的主人是Fief de Bellevue。就像我们所熟知的习俗一样，Fief de Bellevue用自己的名字重新命名了Chateau Bellevue。
20世纪30年代，de Conink家族和Lavaux家族联合买下了该酒庄。
2007年，Chateau Angelus的主人Bouard家族又买下Chateau Bellevue，并经营至今。
Chateau Bellevue目前的葡萄园面积为5.9公顷，其中有98%的Merlot和2%的Cabernet Franc，平均树龄为40年。土壤为黏土和石灰岩。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行酿制。有40%的葡萄在木桶中发酵。之后乳酸发酵在100%的新橡木桶中进行。发酵完成的葡萄酒会在100%新的法国橡木桶中熟成，最后在酒庄内装瓶。
Chateau Bellevue, Saint-Emilion, France是酒庄的正牌干红葡萄酒。Hubert de Bouard曾指出，Chateau Bellevue的葡萄酒拥有相当高的浓缩度，可称得上是Saint Emilion产区的“Petrus”。
Chateau Bellevue出产的产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址：Route du Milieu 33330 Saint-Ernilion France
电话：+33 5 57 74 60 25
传真：+33 5 57 74 53 69
酒庄网址：www.chateau-de-bellevue.com
邮箱：eontact@horeau-beylot.fr
接待时间：9:00至12:00 14:00至18:00