酒庄资料
酒庄拥有者：Jean-Michel Deiss
所在产区：法国-阿尔萨斯
葡萄园面积：27公顷（红葡萄：4.9 英亩）（白葡萄：61.8 英亩）
采摘方式：人工采摘
年产量：135000瓶
葡萄品种：Gewurztraminer琼瑶浆、Muscat麝香、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺、Pinot Blanc 白皮诺
酒庄介绍
苔丝美人酒庄（Domaine Marcel Deiss）位于法国阿尔萨斯产区，位于离里Ribeauville 3公里远的一个叫做Bergheim的村庄内。
Domaine Marcel Deiss的主人是一个历史可追溯至1744年的古老酿酒师家族。
20世纪初时，年仅18岁的Marcel Deiss选择了离开故土，投身从戎。二战结束后Marcel Deiss回到了故乡，再次找到了自己的根源，并和儿子Andre一起，将他们所拥有的土地遗产发展成为了一个朝气蓬勃的企业Domaine Marcel Deiss。
今天，Domaine Marcel Deiss在Jean-Michel Deiss的经营下，成为一个坐拥27公顷土地，横跨9个市镇的生机勃勃的酒庄。
对于现任庄主Jean-Michel Deiss来说，好的葡萄园是“种植正确的品种，年份、气候与土壤完美结合的成果”。Jean-Michel Deiss特别追求风土，以期酿制出复杂浓郁的阿尔萨斯风格葡萄酒。他希望人们通过品尝他们的酒能感受到土壤的气息和葡萄品种的典型特征。该酒庄的葡萄园富有极度的多样性（总共220块不同的葡萄园），这种多样性引导着我们去找寻属于每一块园地的不同风土特征。因此，酿酒师采用了最古老、也是最传统的阿尔萨斯工艺（混种，耕作，挖掘，堆肥，种草），既不除草，也不施化学肥料。
Domaine Marcel Deiss的葡萄酒分为三种类型。第一类型是“果香”型，这些葡萄酒以不同的品种命名，是普通级别的酒；第二类指“风土”（Terroirs，土壤和气候）特点的混合品种，特别是他们的“Noble”（贵腐葡萄）混合，不过这种高贵的混合只是相对而言，因为不同的葡萄园拥有不同的土壤、气候和地势，所造就葡萄的风格也会有所不同；第三类是甜酒，主要是用晚收成葡萄酿制的酒以及精选的贵腐酒。
联系信息
地址：15 Route du Vin, 68750 Bergheim, France
电话：+33 3 89 73 63 37
传真：+33 3 89 73 32 67
酒庄网址：www.marceldeiss.com
邮箱：marceldeiss@marceldeiss.fr
接待时间：8AM–12PM, 1:30–6PM 周日休息